[发明专利]一种袋装口含型无烟气烟草制品烟碱含量工艺控制方法

权利要求书

1.一种袋装口含型无烟气烟草制品烟碱含量工艺控制方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤（1），试验指标的选择：对于某袋装口含型无烟气烟草制品，在主体骨架确定后，选择以干质量计的袋装口含型无烟气烟草制品中游离烟碱含量和总烟碱含量两个指标作为试验指标；

步骤（2），试验因子及其水平选择：选择袋装口含型无烟气烟草制品生产工艺所涉及的复配氨基酸添加量、葡萄糖添加量、外源水分添加量、外源缓冲液pH值、反应温度和反应时间6个因子作为试验因子；每个试验因子设3水平；

步骤（3），正交表的选择：按照步骤（2）选取的试验因子及水平选择正交表；同时，在正交表上设置空列；

步骤（4），试验方案的编制：在步骤（2）选择的试验因子及水平、步骤（3）选择的正交表的基础上，编制试验方案；

步骤（5），样品制备：基于所确定的袋装口含型无烟气烟草制品主体骨架，按步骤（4）编制的试验方案制备袋装口含型无烟气烟草制品样品；

步骤（6），检测数据收集：对步骤（5）制备的袋装口含型无烟气烟草制品进行检测，收集步骤（1）选择的试验指标的检测数据；

步骤（7），数据直观分析处理：对步骤（6）收集到的检测数据进行极差分析，并绘制各个试验因子的效应曲线图；

步骤（8），数据深度分析处理：对步骤（6）收集到的检测数据进行方差分析及F显著性检验；

步骤（9），试验因子的筛选：根据步骤（7）和步骤（8）分析处理结果的综合平衡，从步骤（2）选择出的6个试验因子中筛选出影响该袋装口含型无烟气烟草制品烟碱含量的高度显著因子或显著因子；通过对筛选出来的因子的调整和控制，实现对该袋装口含型无烟气烟草制品中游离烟碱含量、总烟碱含量的控制，减少烟碱含量波动；

所述的复配氨基酸中甘氨酸、丙氨酸和天冬氨酸的质量比为4:1:1；

每个试验因子在工艺范围内选择3水平，具体为：复配氨基酸添加量5%、10%、15%；葡萄糖添加量5%、10%、15%；外源水分添加量20%、40%、60%；外源缓冲液pH值5、7、9；反应温度90℃、100℃、110℃；反应时间2 h、4 h、6 h。

2.根据权利要求1所述的袋装口含型无烟气烟草制品烟碱含量工艺控制方法，其特征在于，外源缓冲液为pH值为5的磷酸盐缓冲液、pH值为7的磷酸盐缓冲液和pH值为9的硼酸-氯化钾缓冲液。

3.根据权利要求1所述的袋装口含型无烟气烟草制品烟碱含量工艺控制方法，其特征在于，所述的正交表为L₁₈(3⁷)正交表。