[发明专利]一种洁面乳及其制备方法

权利要求书

1.一种洁面乳，其特征在于：原料配方包括：0.08-0.12重量份的大豆水解蛋白、18-22重量份的井盐、0.18-0.22重量份的瓜尔胶、0.8-1.2重量份的海藻酸钠、13-14重量份的椰油酰胺丙基甜菜碱、2.5-3.5重量份的月桂醇聚醚硫酸酯钠、0.8-1.2重量份的 聚季铵盐-7、4-4.4重量份的甘油、0.08-0.12重量份的玫瑰精油、0.12-0.17重量份的1，3二羟甲基-5,5二甲基海因、1.3-1.7重量份的烷基糖苷、0.8-1.2重量份的月桂酸、1.3-1.7重量份的棕榈酸、0.3-0.5重量份的珠光剂、0.18-0.22重量份的茶树油。

2.一种洁面乳的制备方法，其特征在于：洁面乳的原料配方采用权利要求1所述的原料配方，制备方法包括下列步骤：

步骤1：将井盐置于超低温粉碎机中，在-70~-40℃条件下，粉碎至细度为60-80目，得到粉碎后的井盐；

步骤2：将大豆水解蛋白装入塑料袋中，真空包装并封口，然后进行超高压处理，得到超高压处理的大豆水解蛋白；

步骤3：将瓜尔胶和海藻酸钠与纯化水混合，置于冰水浴中，用高剪切乳化机乳化，得到粗稳定液；然后将粗稳定液采用压力为20-40MPa的高压均质循环加工3-5次，得到稳定液；

步骤4：将大豆水解蛋白、椰油酰胺丙基甜菜碱、月桂醇聚醚硫酸酯钠、聚季铵盐-7、甘油、玫瑰精油和1，3二羟甲基-5,5二甲基海因分散于纯化水中，搅拌并加热至85-92℃，保温7-12min后得到水相混合液；

步骤5：将月桂酸、烷基糖苷、棕榈酸、珠光剂和茶树精油混合，搅拌并加热至85-92℃，保温7-12min后得到油相混合液；

步骤6：将85-92℃的水相混合液、85-92℃的油相混合液置入高剪切乳化机中，保持温度80-92℃，以转速为7000-10000r/min处理10-20min，得到乳化混合物A；

步骤7：将乳化混合物A的温度降低至40-45℃，加入稳定液，置入高剪切乳化机中，以转速为5000-10000r/min，处理5-10min，得到乳化混合物B；

步骤8：将粉碎后的井盐与乳化混合物B混合，同时加入纯化水，直至最终混合物的质量为所述井盐的质量的4-6倍，然后将混合物置入高剪切乳化机中，以乳化转速为5000-10000r/min，处理5-10min，得到乳化混合物C；

步骤9：将乳化混合物C灌装后即得洁面乳产品。

3.根据权利要求2所述的洁面乳的制备方法，其特征在于：步骤3中，纯化水的质量是瓜尔胶和海藻酸钠质量之和的8-10倍；所述高剪切乳化机的转速为8000-12000r/min，乳化时间为5-10min。

4.根据权利要求2所述的洁面乳的制备方法，其特征在于：步骤4中，纯化水的质量是大豆水解蛋白、椰油酰胺丙基甜菜碱、月桂醇聚醚硫酸酯钠、聚季铵盐-7、甘油、玫瑰精油和1和3二羟甲基-5,5二甲基海因质量之和的2-3倍。

5.根据权利要求2所述的洁面乳的制备方法，其特征在于：超高压处理是在2-25℃条件下，以水为压媒，采用300-500MPa超高压处理，保压时间8-12min。

6.根据权利要求2所述的洁面乳的制备方法，其特征在于：大豆水解蛋白的羟脯氨酸含量大于等于180mg/g蛋白质。