[发明专利]一种用于脆骨配料切割混合的食品加工装置在审
| 申请号： | 201910441846.1 | 申请日： | 2019-05-24 |
| 公开（公告）号： | CN110178880A | 公开（公告）日： | 2019-08-30 |
| 发明（设计）人： | 游庆和 | 申请（专利权）人： | 岳阳市兴和食品有限公司 |
| 主分类号： | A22C17/00 | 分类号： | A22C17/00;A22C17/02 |
| 代理公司： | 新余市渝星知识产权代理事务所(普通合伙) 36124 | 代理人： | 廖平 |
| 地址： | 414000 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 切割 切割机构 驱动机构 食品加工装置 交叉排列 切割效率 切割装置 物料盒 物料盘 限位盒 刀片 食品加工技术领域 技术要点 切割过程 传统的 | ||
1.一种用于脆骨配料切割混合的食品加工装置，包括基座(1)、物料盘(2)、切割机构(3)和驱动机构(4)，物料盘(2)放置在基座(1)内，切割机构(3)和驱动机构(4)固定连接，驱动机构(4)和基座(1)固定连接，其特征在于，切割机构(3)上设有交叉排列的刀片(35)。
2.根据权利要求1所述的用于脆骨配料切割混合的食品加工装置，其特征在于，物料盘(2)外侧壁设有用于定位的和固定的斜面，切割架构(3)设有用于与物料盘(2)配合的限位盒(31)，限位盒(31)的内侧壁设有与物料盘(2)外侧壁斜面斜度相同的斜面。
3.根据权利要求1所述的用于脆骨配料切割混合的食品加工装置，其特征在于，切割机构(3)包括限位盒(31)和刀具(32)，刀具(32)设在限位盒(31)内，刀片(35)设在刀具(32)上的刀盘(36)上，刀盘(36)上设有连接杆(37)，连接杆(37)穿过限位盒(31)上的通孔，连接杆(37)的顶部固定连接有用于与驱动机构(4)连接的安装板(34)，连接杆(37)上还套设有用于限位盒(31)回位的弹簧(33)。
4.根据权利要求3所述的用于脆骨配料切割混合的食品加工装置，其特征在于，驱动机构(4)为推杆电机。
5.根据权利要求3所述的用于脆骨配料切割混合的食品加工装置，其特征在于，限位盒(31)的顶面两侧设有用于对刀具(32)限位的限位孔，连接杆(37)的两侧设有用于与限位孔配合限位杆(38)。
6.根据权利要求1-5任一所述的用于脆骨配料切割混合的食品加工装置，其特征在于，物料盘(2)的底面上还设有刀刃槽。
7.根据权利要求1-5任一所述的用于脆骨配料切割混合的食品加工装置，其特征在于，驱动机构(4)的控制开关设有两个，且两控制开关串联。
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