[发明专利]一种预防石斑鱼溃疡的噬菌蛭弧菌制剂及其应用

说明书

本发明公开一种预防石斑鱼溃疡的噬菌蛭弧菌制剂，采用能引起石斑鱼溃疡的多种病原菌作为多种混合活宿主菌培养噬菌蛭弧菌，然后过滤除去未被裂解的宿主病原菌得到噬菌蛭弧菌种子液，再与多种混合灭活宿主菌共培养，最后通过冷冻干燥制备获得。本发明还公开了制剂的制备方法及应用。本发明的制剂可以通过稀释泼洒方式进行使用，对多种引起石斑鱼溃疡的病原菌有裂解作用，起到有效预防石斑鱼溃疡的发生，明显降低发病率。该噬菌蛭弧菌制剂对海水养殖动物皆可使用，且该制剂具有绿色环保、使用安全与高效的优点。

技术领域

本发明涉及海水养殖的技术领域，具体涉及一种预防石斑鱼溃疡的噬菌蛭弧菌制剂和应用，主要运用于海水石斑鱼养殖过程中预防体表溃疡的发生。

背景技术

石斑鱼属鲈形目，石斑鱼属，是暖水性近海底层名贵鱼类。其生长速度快，肉质肥美鲜嫩，营养丰富，且石斑鱼具有健脾、益气的药用价值。由于石斑鱼具有较高的经济价值，人工养殖石斑鱼规模也就越来越大。其中石斑鱼人工养殖过程病害问题也就日益严重。根据报道，目前石斑鱼养殖过程病害主要有细菌性、寄生虫与病毒性疾病。其中由细菌感染的体表溃疡，造成石斑鱼发病面积广、死亡率高。这已经对石斑鱼养殖产生了严重危害与影响。

在国内有很多的研究报道，导致石斑鱼体表溃疡的病原菌主要有溶藻弧菌、哈维氏弧菌、副溶血弧菌、创伤弧菌以及鳗弧菌等。其中，20世纪90年代，在海南地区就有关于石斑鱼皮肤溃疡病的相关报道。石斑鱼溃疡病发病几率高、致病性强，且死亡率高，这给养殖石斑鱼产业带来巨大的经济损失。而目前石斑鱼养殖户治疗该类疾病也主要是采用化学制剂类、抗生素类药物，该类药物不仅对环境造成一定的污染，还可能导致药物残留与造成病原微生物产生耐药性。因此研究一种具有绿色环保的，且能预防该类疾病的发生显得十分重要。

噬菌蛭弧菌是寄生于其他细菌并能导致其裂解的一类细菌，宿主菌主要为革兰氏阴性菌，如大肠杆菌、沙门氏菌、嗜水气单胞菌与多种弧菌等革兰氏阴性病原菌。且对人与动物无害，近年来蛭弧菌相关制剂的研究，越来越受到人们的青睐。而在国内针对使用噬菌蛭弧菌来防治石斑鱼溃疡的相关文章与专利基本未见报道。

通过调研国内噬菌蛭弧菌相关专利文献，发现大部分噬菌蛭弧菌制剂一般采用活宿主菌大肠杆菌培养，其中存在几点缺陷，一方面培养结束后需要分离未裂解大肠杆菌，操作繁琐；另一方面活宿主菌若分离不干净，则存在安全隐患，可能会破坏环境，引入病原菌，不利于大规模使用蛭弧菌制剂；又一方面使用一种宿主菌培养长时间可能导致蛭弧菌功能缺失，对其他种病原菌侵染裂解能力下降或散失。而本发明的一种预防石斑鱼溃疡的噬菌蛭弧菌制剂，其制备生产工艺通过巧妙合理设计，使得上述问题都得到很好的解决，同时制备获得的蛭弧菌制剂具有高活性，对多种病原菌能高效裂解、安全环保等特点。

发明内容

本发明目的是提供一种有效预防石斑鱼溃疡的噬菌蛭弧菌制剂和应用，以克服了传统多数采用单一宿主菌培养噬菌蛭弧菌，且能保证无外入宿主病原菌污染水体。

本发明的发明人经过深入研究之后发现，单一活性菌株宿主菌多次培养噬菌蛭弧菌后，会造成噬菌蛭弧菌侵染能力变的较为单一，且病原宿主菌若去除不干净造成水体污染。而若一直采用灭活宿主菌培养噬菌蛭弧菌，则可能会造成噬菌蛭弧菌对活性宿主菌无侵染能力。

故本发明采用3种或者3种以上，能引起石斑鱼溃疡的病原菌作为宿主菌，采用多种宿主菌混合培养噬菌蛭弧菌，先采用活性宿主菌培养后，过滤除去未被裂解的病原菌后，再采用多种混合且灭活的宿主病原菌进行扩大培养。基于此，完成了本发明。

具体地，本发明的解决方案是：一种预防石斑鱼溃疡的噬菌蛭弧菌制剂，采用能引起石斑鱼溃疡的多种病原菌作为多种混合活宿主菌培养噬菌蛭弧菌，然后过滤除去未被裂解的宿主病原菌得到噬菌蛭弧菌种子液，再与多种混合灭活宿主菌共培养，最后通过冷冻干燥制备获得。

优选地，所述多种混合活宿主菌和多种混合灭活宿主菌为：哈维氏弧菌、溶藻弧菌、副溶血弧菌与创伤弧菌其中的3种或者3种以上。