[发明专利]一种用于高血压人群的复方鹿血酒及其制备方法

权利要求书

1.一种用于高血压人群的复方鹿血酒，其特征在于：由以下质量份数的原料制成 ：鹿血粉25-50份、枸杞50-70份、人参4-5份、酸枣仁50-70份、葛根50-70份、菊花25-50份、地龙25-50份。

2.根据权利要求 1 所述的一种用于高血压人群的复方鹿血酒，其特征在于：鹿血粉30份、枸杞60份、人参5份、酸枣仁60份、葛根60份、菊花30份、地龙30份。

3.一种根据权利要求1或2所述用于高血压人群的复方鹿血酒的制备方法，其特征在于：具体包括以下步骤：

步骤（1）. 鹿血及地龙的酶解：按配比称取鹿血粉和地龙粉，对其进行水化，沸水浴加热，冷却、加胃蛋白酶酶解，酶解温度37℃，pH 1.2-1.8，酶量6000 U/g，用量为所得稀释液的1﹪，时间4-6 h，底物浓度4%w/v；酶解结束后，灭酶，冷却后调节pH至7.0，取离心后的上清液，灭菌、冷却，加蒸馏白酒，在0℃下静置12 h，过滤，得鹿血粉和地龙酶解液；

步骤（2）. 其他药材的处理：按配比量将精选的枸杞、酸枣仁、菊花，以及人参、葛根粗粉混合，加入其质量6-10倍的30﹪-50%w/v乙醇进行浸提，提取温度60-70℃，提取时间4h，重复提取1-2次，合并提取液，过滤，滤液减压浓缩至原体积的20﹪-40﹪，加入无水乙醇至体系醇浓度达80%，搅匀，4000 rpm离心10 min，收集上清液，即得药材提取液；

步骤（3）. 勾兑：将步骤（1）得到的鹿血粉和地龙酶解液、步骤（2）得到的药材提取液和白酒进行勾兑，用蒸馏水或白酒调整混合溶液的酒精度为20%-50%，过滤，灌装即得。

4.根据权利要求3所述的一种用于高血压人群的复方鹿血酒的制备方法，其特征在于：步骤（3）中，取12000 r/min离心后的上清液，灭菌、冷却。

5.根据权利要求3或4所述的一种用于高血压人群的复方鹿血酒的制备方法，其特征在于：步骤（3）中，所述白酒是酒精度为60%-80%，w/v的蒸馏白酒。

6.根据权利要求5所述的一种用于高血压人群的复方鹿血酒的制备方法，其特征在于：调整混合溶液的酒精度为20%-50%，在0℃下静置12 h再过滤。

7.根据权利要求6所述的一种用于高血压人群的复方鹿血酒的制备方法，其特征在于：步骤（3）中，用蒸馏水或白酒调整混合溶液的酒精度为20%-50%后添加柠檬酸或甘露醇，在0℃下静置12 h，过滤，灌装即得。

8.根据权利要求3、4、6或7所述方法制备的复方鹿血酒在高血压患者群体中的应用。

9.根据权利要求3、4、6或7所述方法制备的一种复方鹿血酒在健康人群体中的应用。