[发明专利]一种用于调节婴幼儿肠道功能的制剂

权利要求书

1.一种用于调节婴幼儿肠道功能的制剂，其特征在于，其制剂包括海藻发酵提取物，所述海藻发酵提取物通过以下方法制备：

S1：取新鲜海藻洗净脱盐后超声破壁，超声破壁的功率为300～600 w，时间为2～5min，获得海藻原液；

S2：海藻原液发酵培养基的制备：取乳糖5~10g、葡萄糖5~10g和海藻原液200～400 g溶于1000 mL水中溶解，灭菌得海藻原液发酵培养基；

S3：将菌株活化后接种于步骤S2中的100 mL海藻原液发酵培养基中，在30～40℃，200~400 r/min条件下培养24～36 h，得发酵液，其中，菌株为乳酸菌或食用酵母菌中的一种或一种以上，活化菌株的菌悬液浓度在10⁴～10⁶ CFU/ml，每种菌株接种量为1～5 ml；

S4：将步骤S3所述发酵液收集，浓缩，冷冻干燥，粉碎得海藻发酵提取物。

2.据权利要求1所述用于调节婴幼儿肠道功能的制剂，其特征在于，所述步骤S2中海藻发酵培养基中还包括菊苣汁液。

3.根据权利要求1或2所述用于调节婴幼儿肠道功能的制剂，其特征在于，所述步骤S2中海藻发酵培养基中乳糖为10g/L，葡萄糖为5g/L，海藻原液为200g/L，菊苣汁液为100g/L。

4.根据权利要求1~3任意一项所述用于调节婴幼儿肠道功能的制剂，其特征在于，所述海藻为微藻中的一种或多种。

5.根据权利要求1所述用于调节婴幼儿肠道功能的制剂，其特征在于，所述步骤S3所述乳酸菌为发酵乳杆菌、短双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌、乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌中的一种或多种，所述食用酵母菌为克鲁维酵母菌。

6.根据权利要求5所述用于调节婴幼儿肠道功能的制剂，其特征在于，所述克鲁维酵母菌为乳酸克鲁维酵母菌。

7.根据权利要求1所述用于调节婴幼儿肠道功能的制剂，其特征在于，所述步骤S4中浓缩温度为≤40℃。

8.根据权利要求1所述用于调节婴幼儿肠道功能的制剂，其特征在于，按重量份数计，所述制剂包括以下组分：海藻发酵提取物50~70份，抗性淀粉10~15份，玉米种皮粉10~20份。

9.根据权利要求8所述用于调节婴幼儿肠道功能的制剂，其特征在于，所述制剂包括以下组分：海藻发酵提取物70份，抗性淀粉10份，玉米种皮粉20份。

10.根据权利要求8或9所述用于调节婴幼儿肠道功能的制剂，其特征在于，所述抗性淀粉为香蕉抗性淀粉。