[发明专利]手摇往复式多刀片切菜器

权利要求书

1.手摇往复式多刀片切菜器，它由圆环支架、曲轴、连杆、摇把、推压器、刀盘、刀栅几部分组成，其特征是圆环支架由两立柱【1】、两短腿【2】、圆环【3】、两轴承【17】构成，两立柱【1】下部支撑在圆环【3】一轴心平面内，两短腿【2】支撑在圆环【3】另一垂直轴心平面内，立柱【1】顶端对应固定两轴承【17】，曲轴【18】固定在两轴承【17】孔中，曲轴中间安装轴承【19】，摇把【22】联接在曲轴一端，曲轴下面是推压器，连杆【20】连接在曲轴和推压器之间，圆环支架支撑着上下刀盘，刀盘上嵌装刀栅。

2.根据权利要求1所述的手摇往复式多刀片切菜器，其特征是推压器由推压头【13】和基座【14】构成，推压头【13】嵌套在基座【14】下面凸起上，基座【14】上面中心固定两连接板【15】，连接板【15】孔中插入螺栓【16】用螺母固定，螺栓中间装轴承【21】，连杆【20】连接在轴承【19】和【21】之间，基座中心线两端有孔，两立柱【1】插入孔中，推压器沿立柱上下往复运动。

3.根据权利要求1所述的手摇往复式多刀片切菜器，其特征是刀盘由圆环和角钢构成，角钢底边向内固定在圆环两适当间距平行弦上，上刀盘圆环【8】两侧外壁处固定着圆环【12】，立柱【1】插入圆环【12】中，上刀盘可沿立柱上下移动，下刀盘圆环【4】上下端内外壁间有同心圆槽，圆环【3】、【8】插入圆槽中，圆环【4】可相对圆环【3】、【8】人为转动。

4.根据权利要求1所述的手摇往复式多刀片切菜器，其特征是刀栅由边条和刀片组成，边条为矩形弹性长条，边条长度略小于角钢长度，刀片等间隔固定在两平行边条之间，刀栅刃口向上嵌在两角钢之间，边条中间卡在角钢中间不能水平移动，推压头运动到最低位置时刚好接触下刀栅刃口。