[发明专利]一种调配型阿萨伊浆果香精及其制备方法

权利要求书

1.一种调配型阿萨伊浆果香精，其特征在于：其包括以下原料组分：0.01％-0.06％的2-甲基-2-戊烯酸、0.01％-0.1％的甲基糠基二硫醚、0.001％-0.005％的桂酸乙酯、0.001％-0.005％的异丁酸麦芽酚酯、0.01％-0.08％的二氢芳樟醇、0.01％-0.05％的丙酸异戊酯、0.1％-0.5％的乙酸苏合香酯、0.01％-0.06％的丙酸苏合香酯、0.01％-0.1％的硫代薄荷酮、0.001％-0.01％的S1-甲氧基-3-庚硫醇、0.01％-0.06％的3-羟基-2-丁酮、0.05％-0.2％的乙酸、0.1％-0.32％的己酸烯丙酯、0.1％-0.6％的丁酸异戊酯、0.05％-0.5％的苯甲醛、0.01％-0.1％的二甲基硫醚、0.01％-0.1％的二氢香豆素、0.5％-1％的乙酰乙酸乙酯、0.2％-1％的丁酸乙酯、0.05％-0.5％的糠醛、0.01％-0.1％的突厥烯酮、0.005％-0.03％的二氢茉莉酮酸甲酯、0.005％-0.03％的香叶醇、0.05％-0.3％的反-2-己烯醛、0.01％-0.2％的乙酸芳樟酯、0.2％-1％的2-甲基丁酸、2％-5％的乙酸乙酯和余量的丙二醇，其中，上述百分比均为各组分分别相对于原料总量的质量百分比。

2.如权利要求1所述的调配型阿萨伊浆果香精，其特征在于，所述的2-甲基-2-戊烯酸的质量分数为0.04％-0.06％；

和/或，所述的甲基糠基二硫醚的质量分数为0.03％-0.1％；

和/或，所述的桂酸乙酯的质量分数为0.003％-0.005％；

和/或，所述的异丁酸麦芽酚酯的质量分数为0.004％-0.005％。

3.如权利要求1所述的调配型阿萨伊浆果香精，其特征在于，所述的二氢芳樟醇的质量分数为0.04％-0.08％；

和/或，所述的丙酸异戊酯的质量分数为0.04％-0.05％；

和/或，所述的乙酸苏合香酯的质量分数为0.3％-0.5％；

和/或，所述的丙酸苏合香酯的质量分数为0.04％-0.06％。

4.如权利要求1所述的调配型阿萨伊浆果香精，其特征在于，所述的硫代薄荷酮的质量分数为0.04％-0.1％；

和/或，所述的S1-甲氧基-3-庚硫醇的质量分数为0.004％-0.01％；

和/或，所述的3-羟基-2-丁酮的质量分数为0.04％-0.06％；

和/或，所述的乙酸的质量分数为0.07％-0.2％。

5.如权利要求1所述的调配型阿萨伊浆果香精，其特征在于，所述的己酸烯丙酯的质量分数为0.2％-0.32％；

和/或，所述的丁酸异戊酯的质量分数为0.5％-0.6％；

和/或，所述的苯甲醛的质量分数为0.1％-0.5％；

和/或，所述的二甲基硫醚的质量分数为0.03％-0.1％。

6.如权利要求1所述的调配型阿萨伊浆果香精，其特征在于，所述的二氢香豆素的质量分数为0.05％-0.1％；

和/或，所述的乙酰乙酸乙酯的质量分数为0.7％-1％；

和/或，所述的丁酸乙酯的质量分数为0.7％-1％；

和/或，所述的糠醛的质量分数为0.1％-0.5％。

7.如权利要求1所述的调配型阿萨伊浆果香精，其特征在于，所述的突厥烯酮的质量分数为0.05％-0.1％；

和/或，所述的二氢茉莉酮酸甲酯的质量分数为0.01％-0.03％；

和/或，所述的香叶醇的质量分数为0.01％-0.03％；

和/或，所述的反-2-己烯醛的质量分数为0.12％-0.3％。

8.如权利要求1所述的调配型阿萨伊浆果香精，其特征在于，所述的乙酸芳樟酯的质量分数为0.05％-0.2％；

和/或，所述的2-甲基丁酸的质量分数为0.8％-1％；

和/或，所述的乙酸乙酯的质量分数为4.5％-5％。