[发明专利]一种食品脱水装置

权利要求书

1.一种食品脱水装置，包括控制装置、烘干箱和与烘干箱连接加热装置，其特征在于，所述烘干箱包括带有箱门的箱体，所述箱体内设置有若干层呈上下位置布置的置物隔，所述置物隔上设置有盛有物料的托盘，箱体两相对侧面底部和顶部分别设置有进风口和排风口，设置有所述进风口的箱体内侧面上固定有布风管，所述加热装置包括热风装置和微波装置，所述热风装置与布风管连接，所述微波装置包括磁控管和与磁控管连接的若干波导管，所述波导管道均布设置在箱体一侧内面上。

2.根据权利要求1所述的一种食品脱水装置，其特征在于，所述排风口上连接有风机，所述风机的出风口上连接有干燥箱，所述干燥箱出口通过风管与热风装置的吸风口连接，所述排风口设置有不少于两层相互错位叠加的金属网板。

3.根据权利要求1所述的一种食品脱水装置，其特征在于，所述热风装置包括热风机，所述热风机的吸风口上连接有空气过滤器。

4.根据权利要求1所述的一种食品脱水装置，其特征在于，所述布风管为一圆柱形管体，布风管固定在箱体内侧面中线位置，且布风管朝向箱体内腔侧均布设置有气孔。

5.根据权利要求1所述的一种食品脱水装置，其特征在于，所述波导管数量不少于置物隔层数，每层置物隔侧面至少设置一波导管。

6.根据权利要求1所述的一种食品脱水装置，其特征在于，所述置物格由若干金属支撑条组成，所述金属支撑条底面和箱体内侧面均设置为立体波浪板面结构。

7.根据权利要求1所述的一种食品脱水装置，其特征在于，所述控制装置包括控制箱、控制面板、PLC控制器、湿度传感器和温度传感器，所述湿度传感器和温度传感器均设置在箱体内部并与PLC控制器信号连接，所述PLC控制器与加热装置电性连接。

8.根据权利要求1所述的一种食品脱水装置，其特征在于，所述托盘底面两相对侧边位置分别设置有方形通孔，所述方形通孔上设置有支撑柱，所述支撑柱包括大圆柱体，所述大圆柱体两端分别同轴设置有小圆柱体，所述小圆柱体远离大圆柱体端分别连接有方形固定块，所述方形固定块与方形通孔相适应，所述小圆柱体直径与方形固定块边长相适应，所述大圆柱体直径大于方形通孔边长。

9.根据权利要求1所述的一种食品脱水装置，其特征在于，所述托盘上均布设置有透气孔。