[发明专利]一种高月桂酸的均衡油粉及其制备方法

说明书

本发明公开了一种高月桂酸的均衡油粉及其制备方法，包括椰子油、低聚糖、麦芽糊精、酪蛋白酸钠、单甘脂，各组分按重量份数配比为：椰子油65‑70份、低聚糖20‑30份、麦芽糊精2‑5份、酪蛋白酸钠2‑5份、单甘脂2‑5份。本发明经过科学合理的配伍配制而成，配比合理，针对性强，适口性较好，无毒副作用；采用本饲料成分饲养仔猪后，可有效提高其自身免疫力，具有抗菌和抗病毒的功能性质，可提高养殖动物的健康状况，减少抗生素和药物的使用，促进有益菌的增殖，增加肠道菌群的多样性，促进肠道健康，提高畜禽的生长速度、生产性能和免疫机能，具有抗生素的功能，可提高动物生长、育肥和增加泌乳量，可给动物提供能量，改善动物皮毛。

技术领域

本发明涉及饲料生产技术领域，具体为一种高月桂酸的均衡油粉及其制备方法。

背景技术

近年来，由于规模化和集约化养殖迅速发展，仔猪断奶日龄越来越小，而断奶是仔猪生长中最关键的阶段，和母猪分离、与不同窝的仔猪混群、新的生活环境以及日粮由液态的乳汁调整为固态的饲料，这一系列应激反应通常会导致其采食量降低，进而导致生长短期受阻。断奶期间，小肠在组织学和生物化学方面发生了显著的变化，如肠绒毛萎缩和隐窝增生，从而降低小肠的消化和吸收能力，这会引发断奶后的腹泻，影响免疫应答反应能力，改变肠道菌群的正常组成，最终导致体重降低，动物更容易感染致病菌。

仔猪断奶后抵抗应激的高能耗与能量摄入不足的矛盾越来越突出。在养殖中仔猪还受到各种应激和微生物的危害，这就需要给仔猪提供油脂的能源和一定量的抑菌剂，而抗生素因为药物残留等问题被限制使用，我国在2020年饲料将禁止使用促生长抗生素，因此人们在努力为抗生素寻找新的安全替代品。鉴于此，我们提供一种高月桂酸的均衡油粉及其制备方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种高月桂酸的均衡油粉，以解决上述背景技术中提出现如今仔猪断奶后受到各种应激和微生物的危害，且无法添加抗生素的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种高月桂酸的均衡油粉，包括椰子油、低聚糖、麦芽糊精、酪蛋白酸钠、单甘脂，各组分按重量份数配比为：椰子油65-70份、低聚糖20-30份、麦芽糊精2-5份、酪蛋白酸钠2-5份、单甘脂2-5份。

作为优选，各组分按重量份数配比为：椰子油65份、低聚糖20份、麦芽糊精2份、酪蛋白酸钠2份、单甘脂2份。

作为优选，各组分按重量份数配比为：椰子油68份、低聚糖25份、麦芽糊精4份、酪蛋白酸钠3份、单甘脂3份。

作为优选，各组分按重量份数配比为：椰子油70份、低聚糖30份、麦芽糊精5份、酪蛋白酸钠5份、单甘脂5份。

一种高月桂酸的均衡油粉的制备方法，具体步骤如下：

S1：将椰子油与麦芽糊精按比例在搅拌机中，加热混合，椰子油的油脂与麦芽糊精充分接触混合均匀，搅拌机的转速为300-500r/min，加热温度为45-55℃，搅拌时间为5-10min；

S2：将酪蛋白酸钠和单甘脂按比例加入另一搅拌机中搅拌混合，制得复合型乳化剂，搅拌机的转速为300-500r/min，搅拌时间为5-10min；

S3：将S2搅拌机中的复合型乳化剂加入至S1中的搅拌机中，进行充分混合并长时间搅拌，搅拌机的转速为500-600r/min，加热温度为30-35℃，搅拌时间为15-20min；

S4：将低聚糖加入到S3的搅拌机中，进行充分搅拌混合均匀，搅拌机的转速为500-600r/min，搅拌时间为5-10min；

S5：将S4制得的混合物通过高压均质机进行均质处理，均质后的混合物粒径为0.1-0.5mm；