[发明专利]烹饪器具的控制方法和烹饪器具

说明书

本发明公开了一种烹饪器具的控制方法和烹饪器具，烹饪器具具有烹饪腔且包括用于对烹饪腔进行加热的加热组件和用于对烹饪腔内的食材进行超声处理的超声波振子，超声波振子的固有频率为f1，控制方法包括以下步骤：检测超声波振子的实际工作频率f2并与f1对比，若f1和f2满足预定条件，则判断超声波振子与烹饪腔内的液体接触；若f1和f2不满足预定条件，则判断超声振子未与烹饪腔内的液体接触。根据本发明实施例的控制方法，可以检测超声波振子是否与液体接触，以根据检测结果来控制超声波振子的工作状况，使超声波振子的工作状况更符合实际的工作环境，防止发生超声波振子工作状态不稳定、发热量大以及噪音大等问题，有利于提高烹饪器具的使用体验。

技术领域

本发明涉及烹饪器具技术领域，更具体地，涉及一种烹饪器具的控制方法和烹饪器具。

背景技术

烹饪器具中食物的种类繁多，超声换能器受到的负载复杂，会影响换能器的频率，使其发生漂移，超声振子的特性发生改变，追频困难。

在相关技术中，烹饪器具的超声换能器在不同烹饪环境中工作模式相同，导致超声换能器在工作过程中处于不稳定的状态，会导致功率的不稳定，产生发热、噪音异常尖锐，影响用户的使用体验。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种烹饪器具的控制方法，所述控制方法使超声波振子工作稳定，并且食材营养萃取效果好。

本发明的另一个目的在于提出一种采用上述控制方法的烹饪器具。

根据本发明实施例的烹饪器具的控制方法，所述烹饪器具具有烹饪腔且包括用于对所述烹饪腔进行加热的加热组件和用于对所述烹饪腔内的食材进行超声处理的超声波振子，所述超声波振子的固有频率为f1，所述控制方法包括以下步骤：检测所述超声波振子的实际工作频率f2并与所述f1对比，若所述f1和所述f2满足预定条件，则判断所述超声波振子与所述烹饪腔内的液体接触；若所述f1和所述f2不满足所述预定条件，则判断所述超声振子未与所述烹饪腔内的液体接触。

根据本发明实施例的烹饪器具的控制方法，可以检测超声波振子是否与液体接触，以根据检测结果来控制超声波振子的工作状况，使超声波振子的工作状况更符合实际的工作环境，防止发生超声波振子工作状态不稳定、发热量大以及噪音大等问题，有利于提高烹饪器具的使用体验。

另外，根据本发明上述实施例的烹饪器具的控制方法还可以具有如下附加的技术特征：

根据本发明一些实施例的烹饪器具的控制方法，所述预定条件为(f1-f2)/f1大于等于预定值F1。

进一步地，所述F1满足：1％≤F1≤4％。

根据本发明一些实施例的烹饪器具的控制方法，所述预定条件为f1-f2大于等于预定值F2。

进一步地，所述F2满足：0.5kHz≤F2≤1kHz。

根据本发明一些实施例的烹饪器具的控制方法，控制所述烹饪器具进入第一烹饪模式，所述第一烹饪模式包括：第一保压阶段；超声阶段，所述超声阶段在所述第一保压阶段之后执行，在所述超声阶段，所述超声波振子在工作和不工作之间交替进行。

进一步地，所述超声波振子每次的工作时间为第一预定时间t1，每次的不工作时间为第二预定时间t2，其中，1≤t1:t2≤2。

进一步地，所述第一保压阶段的持续时间为t3，所述第一烹饪模式的持续时间为t7，其中，2min≤t1≤4min，2min≤t2≤4min，2min≤t3≤5min，10min≤t7≤40min。

在本发明的一些实施例中，所述超声阶段的持续时间为t4且满足：15min≤t4≤25min。