[发明专利]一种桑葚桑叶茶的制备方法在审

专利信息
申请号: 201910618883.5 申请日: 2019-07-10
公开(公告)号: CN110338248A 公开(公告)日: 2019-10-18
发明(设计)人: 田东升;孟箫 申请(专利权)人: 杭州丝绸之路文化艺术有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34;A01D91/04
代理公司: 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙) 11411 代理人: 周超
地址: 310000 浙江省杭州市经*** 国省代码: 浙江;33
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 桑叶 桑叶茶 揉捻 杀青 制备 超声波清洗 一体化处理 茶叶生产 成品包装 二次清洗 烘干处理 生产效率 一次清洗 小杂质 晾晒 清洗 采摘 饮用 生产 改进
【权利要求书】:

1.一种桑葚桑叶茶的制备方法,其特征在于:具体包括以下步骤:

S1、桑叶的采摘:首先通过采摘工具将桑叶从桑树上采摘下来,采摘时挑选出青嫩无虫害的桑叶,把采摘后的叶片先进行集中处理,然后再对采摘下来的桑叶进行修剪,将桑叶茎端修剪成长度为0.5-1cm,从而完成对桑叶的采摘工作;

S2、一次清洗:将步骤S1采摘修剪完成后的桑叶倒入清洗槽内,然后向清洗槽内注入清水,使清水完全淹没全部桑叶为止,之后通过搅拌机构对清洗槽内的桑叶进行低速缓慢翻转清洗20-30min,清洗完成后放水,重复清洗2-3次,即可完成对桑叶的一次清洗;

S3、杀青揉捻一体化处理:将步骤S2一次清洗完成后的桑叶从清洗槽中打捞出来,然后通过漏筛控水10-15min,然后将桑叶倒入杀青设备中,启动杀青设备内的加热机构进行加热,同时启动杀青设备中的翻转揉捻机构,使桑叶在杀青设备中揉捻加热杀青处理30-40min,从而使桑叶内的水分进行大部分蒸发;

S4、晾晒处理:将步骤S3杀青处理后的桑叶摊铺于外界阳光下,晾晒15-20h,使桑叶内部的水分和香味蒸发飘散出来;

S5、二次清洗:将步骤S4晾晒完成后的桑叶转移至清洗池中,注水,采用超声波清洗设备进行超声波清洗,将茶叶中的一些小杂质和颗粒物去除;

S6、烘干处理:将步骤S5二次清洗后的桑叶转移至烘干设备中,在温度为65-75℃的温度下烘干25-35min,从而得到桑叶茶成品;

S7、成品包装:将步骤S6得到的桑叶茶成品分别通过称量设备和装袋设备按规定重量进行装袋,并对装袋完成后的桑叶茶成品进行密封处理,然后即可进行出售或入库保存。

2.根据权利要求1所述的一种桑葚桑叶茶的制备方法,其特征在于:所述步骤S1采摘的桑叶是采摘至根茎粗壮,叶片青嫩的桑树。

3.根据权利要求1所述的一种桑葚桑叶茶的制备方法,其特征在于:所述步骤S2中清洗搅拌机构的转速为200-300r/min。

4.根据权利要求1所述的一种桑葚桑叶茶的制备方法,其特征在于:所述步骤S3杀青设备中的加热机构是采用电热式加热机构,且杀青温度控制在65-80℃。

5.根据权利要求1所述的一种桑葚桑叶茶的制备方法,其特征在于:所述步骤S3杀青设备中的翻转揉捻机构为上滚筒式挤压机构,桑叶通过翻至两滚筒之间进行搓揉,从而完成对桑叶的揉捻处理。

6.根据权利要求1所述的一种桑葚桑叶茶的制备方法,其特征在于:所述步骤S4中桑叶摊铺晾晒的铺设厚度为0.3-0.7cm。

7.根据权利要求1所述的一种桑葚桑叶茶的制备方法,其特征在于:所述步骤S5中超声波清洗设备是采用型号为VGT-3048FST的全自动超声波清洗机。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于杭州丝绸之路文化艺术有限公司,未经杭州丝绸之路文化艺术有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201910618883.5/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top