[发明专利]一种基于旋转气流的热均衡式烤箱及烘烤方法

权利要求书

1.一种基于旋转气流的热均衡式烤箱，其特征在于，包括有箱体(1)，所述箱体(1)内设有加热装置(2)和烤篮(3)，所述箱体(1)上设有用于驱使所述箱体(1)内的空气形成旋转气流的送风机构(4)。

2.如权利要求1所述的基于旋转气流的热均衡式烤箱，其特征在于，所述送风机构(4)包括有分设于所述箱体(1)两侧的第一风机(40)，两个第一风机(40)的出风口均朝向所述箱体(1)的内侧，且两个第一风机(40)交错设置。

3.如权利要求2所述的基于旋转气流的热均衡式烤箱，其特征在于，所述送风机构(4)还包括有分设于所述箱体(1)两侧的第二风机(41)，两个第二风机(41)分别设于两个第一风机(40)的下方。

4.如权利要求3所述的基于旋转气流的热均衡式烤箱，其特征在于，所述第一风机(40)的功率大于所述第二风机(41)的功率。

5.如权利要求1所述的基于旋转气流的热均衡式烤箱，其特征在于，包括有外壳(5)，所述箱体(1)固定于所述外壳(5)内，且所述箱体(1)的外壁与所述外壳(5)的内壁之间设有间隙(50)。

6.如权利要求1所述的基于旋转气流的热均衡式烤箱，其特征在于，所述加热装置(2)包括有上加热器(20)和下加热器(21)，所述上加热器(20)和下加热器(21)分别固定于所述箱体(1)的上下两端。

7.如权利要求6所述的基于旋转气流的热均衡式烤箱，其特征在于，所述烤篮(3)设于所述上加热器(20)与下加热器(21)之间。

8.如权利要求2所述的基于旋转气流的热均衡式烤箱，其特征在于，所述箱体(1)为方形箱体，两个第一风机(40)相互平行，且两个第一风机(40)的送风方向均垂直于所述箱体(1)。

9.如权利要求2所述的基于旋转气流的热均衡式烤箱，其特征在于，所述箱体(1)为方形箱体，两个第一风机(40)相互平行，且所述第一风机(40)的送风方向与所述箱体(1)之间的夹角为锐角。

10.一种基于旋转气流的热均衡式烘烤方法，其特征在于，所述烘烤方法基于一烤箱实现，所述烤箱包括有箱体(1)，所述箱体(1)内设有加热装置(2)和烤篮(3)，所述箱体(1)上设有送风机构(4)，所述方法包括有如下步骤：

步骤S1，将待烘烤的物品放置于烤篮(3)；

步骤S2，将烤篮(3)放置于所述箱体(1)内；

步骤S3，所述加热装置(2)上电加热；

步骤S4，所述送风机构(4)运转并驱使所述箱体(1)内的空气形成旋转气流，借由该旋转气流将所述加热装置(2)产生的热量均衡分布于所述箱体(1)内。