[发明专利]柚子皮粉末,其制备,吸水功能及应用在审
| 申请号： | 201910632723.6 | 申请日： | 2019-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN112220007A | 公开（公告）日： | 2021-01-15 |
| 发明（设计）人： | 彭师奇;赵明;黄飞 | 申请（专利权）人： | 北京恒润泰生医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L5/20;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京思元知识产权代理事务所(普通合伙) 11598 | 代理人： | 余光军 |
| 地址： | 100075 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 柚子 粉末 制备 吸水 功能 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种柚子皮粉末,其特征在于它含的木质素,纤维素和果胶类大分子物质有优秀的吸水能力,不能被胃肠吸收,可在胃中吸水膨胀消除人体的饥饿感。
2.制备权利要求1的柚子皮粉末的方法,该方法的特征在于将鲜柚子皮用自来水洗净,切成小块,在20-40℃的蒸馏水中浸泡30分钟,共浸泡6次,直至无苦涩味；将浸泡之后的无苦涩味的鲜柚子皮与蒸馏水混合并用研磨机彻底磨碎,得到粉碎适度的糊状物；将所述糊状物于60-80℃干燥制得鲜柚子皮粉末。
3.权利要求1的柚子皮粉末在制备健康减肥食品中的应用。
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