[发明专利]一种红梨酵素洗面奶及其制备方法

说明书

本发明公开了一种红梨酵素洗面奶及其制备方法，包括：所述红梨酵素洗面奶由以下按照质量份数计的组分组成：5～10份红梨酵素活性精华液、1～5份橄榄油、5～10份硬脂酸、5～10份甘油硬脂酸酯、1～5份椰油酰胺丙甜菜碱、1～5份月桂醇聚磷酸钾、1～2份月桂酰肌氨酸钠、1～5份三甲基甘氨酸、0.5～1份玻尿酸、1～5份烟酰胺、1～5份甘油、1～5份十八醇、0.1～0.5份三乙醇胺、0.1～0.5份氢氧化钾和35～55份去离子水。制备的红梨酵素洗面奶，保留了红梨酵素的活性，可以清洁面部油脂和灰尘，可促进面部肌肤细胞的新陈代谢和受损组织的修复，长时间使用对皮肤有保护作用，温和无刺激，天然安全可靠。

技术领域

本发明涉及洗面奶技术领域，尤其涉及一种红梨酵素洗面奶及其制备方法。

背景技术

酵素又称为“酶”，是一种特殊的蛋白质，也是一种生物催化剂，它只存在于动物、植物及微生物的活动组织内，它承担人体内新陈代谢中各种化学反应，能增加组织各种生化反应(氧化、还原、分解、合成、转化)的速率，人体内凡是细胞的代谢，新生、分解、消化、合成等，都依靠酵素来完成，所以酵素又被称之为“生命之泉”。

酵素是由碳、氢、氮、氧原子组成的碳化合物即氨基酸。基本上构成氨基和羧基，这是根据结合后的形态制作的。所有原子的种类大约有300种。这其中有20种氨基酸是人体所使用的。50多个这样的氨基酸分子结合在一起，像扭转项链一样复杂的连接起来而构成蛋白质。不同种类的氨基酸的组合构成各种各样的蛋白质。肌肉当然也是如此，而胶原以及某些荷尔蒙激素也是由蛋白质组成的。所有的酵素也都是蛋白质。根据酵素的种类，有的是由200或300种氨基酸连接而成，有的还是非常大的高分子构造。

红梨，也称红色砂梨(PyrusPyrifoliaNakai)，为我国独有品种，主要分布于四川和云南等省。经检索，还未发现有红梨酵素应用到洗面奶的报道。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种红梨酵素洗面奶及其制备方法，以解决现有技术中红梨酵素应用到洗面奶问题。

为了实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供一种红梨酵素洗面奶，包括：所述红梨酵素洗面奶由以下按照质量份数计的组分组成：5～10份红梨酵素活性精华液、1～5份橄榄油、5～10份硬脂酸、5～10份甘油硬脂酸酯、1～5份椰油酰胺丙甜菜碱、1～5份月桂醇聚磷酸钾、1～2份月桂酰肌氨酸钠、1～5份三甲基甘氨酸、0.5～1份玻尿酸、1～5份烟酰胺、1～5份甘油、1～5份十八醇、0.1～0.5份三乙醇胺、0.1～0.5份氢氧化钾和35～55份去离子水。

进一步地，所述红梨酵素活性精华液的制备方法包括以下步骤：将所述红梨酵素原液进行反复的研磨、搅拌和发酵，固液分离，所得滤液静置，再次过滤，即得；红梨酵素原液进行研磨时，分为三级研磨，至粒度为45μm；其中，每级研磨的次数在50次以上；第一级研磨时的温度为27℃，第二级研磨时的温度为18℃，第三级研磨时的温度为8℃；所述红梨酵素原汁经第一级研磨后发酵条件为：发酵温度24℃、发酵时间为18天；所述红梨酵素原汁经第二级研磨后发酵条件为：发酵温度20℃、发酵时间为4天；所述红梨酵素原汁经第三级研磨后发酵条件为：发酵温度24℃、发酵时间为12天。

根据本发明的另一个方面，提供一种制备红梨酵素洗面奶的方法，包括以下步骤。

S1，向装有所述去离子水的反应釜，加所述硬脂酸、所述甘油硬脂酸酯、所述椰油酰胺丙甜菜碱、所述月桂醇聚磷酸钾和所述月桂酰肌氨酸钠，将所述反应釜放入水浴锅中，加热至50℃，以200rpm的转速搅拌至完全溶解；

S2，加入所述三甲基甘氨酸、所述玻尿酸、所述烟酰胺、所述甘油、所述十八醇，继续搅拌并保温2h；

S3，缓慢加入所述橄榄油、所述三乙醇胺和所述氢氧化钾，控制pH值为4.0～4.6，继续搅拌3h，得到混合乳液；