[发明专利]一种牛蒡肉馅芹菜饺子在审
| 申请号： | 201910649029.5 | 申请日： | 2019-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN112237255A | 公开（公告）日： | 2021-01-19 |
| 发明（设计）人： | 杨春和 | 申请（专利权）人： | 杨春和 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23P20/25;A23L33/10;A23L19/00;A23L13/60 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100016 北京市朝*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 牛蒡 肉馅 芹菜 饺子 | ||
【权利要求书】：
1.本发明所述的一种牛蒡肉馅芹菜饺子，其特征在于饺子馅所用原材料和调料的比例为：牛蒡根∶肉馅∶芹菜∶鸡精∶盐∶味精＝300∶100～150∶20～30∶3～5∶3～4∶2～3；肉馅为：猪肉馅或牛肉馅、鸡肉馅。
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