[发明专利]一种适于物流运输的平菇保鲜方法在审
| 申请号： | 201910650064.9 | 申请日： | 2019-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN110235697A | 公开（公告）日： | 2019-09-17 |
| 发明（设计）人： | 王问渠 | 申请（专利权）人： | 王问渠 |
| 主分类号： | A01G18/00 | 分类号： | A01G18/00;A01G18/64;A01G18/69 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211111 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 平菇 物流运输 保鲜 保鲜混合气体 密闭容器 物流运输系统 气体置换 体积分数 贮藏保鲜 分拣 密闭 充气 装入 运输 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种适于物流运输的平菇保鲜方法，其特征在于，包括以下步骤：将分拣处理后的平菇装入密闭容器中，将密闭容器内的气体置换为一定体积比例的O2/CO2保鲜混合气体，其中O2占所述保鲜混合气体的体积分数为65％-100％，其余为CO2；所述的适于物流运输的平菇保鲜方法适于的物流运输温度为0-25℃。
2.根据权利要求1所述的一种适于物流运输的平菇保鲜方法，其特征在于，物流运输温度为18-25℃，所述O2占所述保鲜混合气体的体积分数为95％-100％，其余为CO2；物流运输温度为8-18℃，所述O2占所述保鲜混合气体的体积分数为75％-95％，其余为CO2；物流运输温度为0-8℃，所述O2占所述保鲜混合气体的体积分数为65％-75％，其余为CO2。
3.根据权利要求1所述的一种适于物流运输的平菇保鲜方法，其特征在于，所述密闭容器中保鲜混合气体的体积为平菇体积的2.8-3.2倍。
4.根据权利要求1-3任一所述的一种适于物流运输的平菇保鲜方法，其特征在于，将平菇装入密闭容器的同时放入乙烯脱除剂和干燥剂，维持密闭容器内空气相对湿度在75％-95％。
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