[发明专利]一种仔猪用全价发酵饲料及其生产方法

权利要求书

1.一种仔猪用全价发酵饲料，其特征在于：通过包括如下原料发酵得到：

发酵基质与复合菌种发酵剂的料液比为100g：25.7～60mL，即全价发酵饲料水分含量在30％～45％之间；

所述的发酵基质为仔猪全价饲料；

所述的复合菌种发酵剂包括酵母菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和复合乳酸菌；所述的复合乳酸菌包括植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌中的至少三种。

2.根据权利要求1所述的仔猪用全价发酵饲料，其特征在于：

发酵基质与复合菌种发酵剂的料液比为100g：35.4～46.7mL，即全价发酵饲料水分含量在35％～40％之间。

3.根据权利要求1或2所述的仔猪用全价发酵饲料，其特征在于：

所述的发酵基质包括断奶仔猪用全价教槽料或全价保育料；

所述的复合乳酸菌包括植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌中的至少4种。

4.根据权利要求3所述的仔猪用全价发酵饲料，其特征在于：

所述的仔猪用全价教槽料由以下重量百分含量的原料组成：玉米49.38％，豆粕22％，鱼粉4％，乳清粉12％，血浆蛋白粉5％，大豆油1％，蔗糖2％，磷酸氢钙1％，石粉0.8％，赖氨酸0.5％，蛋氨酸0.2％，苏氨酸0.2％，色氨酸0.02％，食盐0.5％，复合预混料1.4％；其中，复合预混料为“猪宝4302”；

所述的仔猪用全价保育料由以下重量百分含量的原料组成：玉米45％，小麦20％，豆粕21.5％，鱼粉2％，乳清粉3％，新鲜小麦麸5.5％，复合预混料3％；其中，复合预混料为“猪宝4302”。

5.根据权利要求3所述的仔猪用全价发酵饲料，其特征在于：

所述的复合乳酸菌为植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌；或者，植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌和鼠李糖乳杆菌和干酪乳杆菌。

6.根据权利要求1或2所述的仔猪用全价发酵饲料，其特征在于：

所述的复合菌种发酵剂中各菌种含量为：酵母菌1×10⁷～5×10⁷cfu/mL；枯草芽孢杆菌1×10⁷～5×10⁷cfu/mL；地衣芽孢杆菌1×10⁷～5×10⁷cfu/mL；复合乳酸菌中各菌种浓度为5×10⁶～1×10⁷cfu/mL。

7.根据权利要求6所述的仔猪用全价发酵饲料，其特征在于：

所述的复合菌种发酵剂中各菌种含量为：酵母菌1×10⁷cfu/mL；枯草芽孢杆菌2×10⁷cfu/mL；地衣芽孢杆菌2×10⁷cfu/mL；复合乳酸菌中各菌种浓度为5×10⁶～1×10⁷cfu/mL。

8.权利要求1～7任一项所述的仔猪用全价发酵饲料的生产方法，其特征在于：包括如下步骤：

(1)发酵基质：选用仔猪全价饲料作为发酵基质；

(2)配制复合菌种发酵剂：将酵母菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和复合乳酸菌分别进行活化和培养，按需要添加量加入到营养液中，充分搅拌混合均匀，营养液水温控制在30±1℃，此混匀菌液即为复合菌种发酵剂；

(3)基质发酵：将步骤(2)得到的复合菌种发酵剂接种至步骤(1)中所述的发酵基质中，充分混合均匀；将接种好的发酵基质装入发酵袋中，密封袋口，置于25～35℃条件下静置发酵3～5d，得到仔猪用全价发酵饲料。