[发明专利]基于区块链的数据处理方法、装置和系统

说明书

本申请实施例的目的是提供一种基于区块链的数据处理方法、装置和系统，其中方法包括：首先，获取食材存放环境数据并上传至区块链进行存储，该食材存放环境数据通过安装在食材容器上的环境传感器采集得到；其次，获取第一食材用具标识符并上传至区块链进行存储；该第一食材用具标识符由安装在食材用具上的无线信号发射器进行发射；然后，获取第二食材用具标识符并上传至区块链进行存储，该第二食材用具标识符由安装在食材用具清洁设备上的无线信号接收器接收得到；最后，获取食材加工视频数据并上传至区块链进行存储，上述食材存放环境数据、第一食材用具标识符、第二食材用具标识符和食材加工视频数据，用于进行食品安全追溯。

技术领域

本申请涉及区块链技术领域，尤其涉及一种基于区块链的数据处理方法、装置和系统。

背景技术

食品安全一直是社会较为关注的问题，如何通过各种技术手段保证食品安全，始终是技术重点之一。现有技术中，大多通过设置摄像头采集厨房视频数据的方式保证食品安全，在食品安全问题出现时，通过调取视频数据的方式进行食品安全追溯。然而，由于摄像头采集的视频数据能够被篡改，因此现有技术中在进行食品安全追溯时，追溯结果的准确性难以保证。

发明内容

本申请实施例的目的是提供一种基于区块链的数据处理方法、装置和系统，以解决现有技术中在进行食品安全追溯时，追溯结果的准确性难以保证的问题。

为解决上述技术问题，本申请实施例是这样实现的：

本申请实施例提供了一种基于区块链的数据处理系统，包括：安装在食材容器上的环境传感器、安装在食材用具上的无线信号发射器、安装在食材用具清洁设备上的无线信号接收器、安装在食材加工场所的摄像头，以及，分别与所述环境传感器、所述无线信号发射器、所述无线信号接收器和所述摄像头连接的数据处理设备：

所述环境传感器，用于采集食材存放环境数据并发送至所述数据处理设备；

所述无线信号发射器，用于将所在的食材用具的用具标识符作为第一食材用具标识符发送至所述数据处理设备；所述食材用具包括餐具和/或厨具；

所述无线信号接收器，用于将接收到的食材用具的用具标识符作为第二食材用具标识符发送至所述数据处理设备；

所述摄像头，用于采集食材加工视频数据并发送至所述数据处理设备；

所述数据处理设备，用于将所述食材存放环境数据、所述第一食材用具标识符、所述第二食材用具标识符和所述食材加工视频数据上传至区块链进行存储；

其中，所述食材存放环境数据、所述第一食材用具标识符、所述第二食材用具标识符和所述食材加工视频数据，用于进行食品安全追溯。

本申请实施例提供了一种基于区块链的数据处理方法，包括：

获取食材存放环境数据，并将所述食材存放环境数据上传至区块链进行存储；其中，所述食材存放环境数据通过安装在食材容器上的环境传感器采集得到；

获取第一食材用具标识符，并将所述第一食材用具标识符上传至区块链进行存储；其中，所述第一食材用具标识符由安装在食材用具上的无线信号发射器进行发射；所述食材用具包括餐具和/或厨具；

获取第二食材用具标识符，并将所述第二食材用具标识符上传至区块链进行存储；其中，所述第二食材用具标识符由安装在食材用具清洁设备上的无线信号接收器接收得到；

获取食材加工视频数据，并将所述食材加工视频数据上传至区块链进行存储；

其中，所述食材存放环境数据、所述第一食材用具标识符、所述第二食材用具标识符和所述食材加工视频数据，用于进行食品安全追溯。

本申请实施例提供了一种基于区块链的数据处理装置，包括：