[发明专利]循环蛋糕隧道炉

权利要求书

1.循环蛋糕隧道炉，其特征在于，包括：

机架；

若干安装于所述机架上并沿所述机架的长度方向间隔设置的第一发热管，定义若干所述第一发热管为第一发热机构；

安装于机架上至少两条沿机架的长度方向并行设置的且为闭环结构的滚轮传动链；

枢转连接于所述机架并啮合传动所述滚轮传动链的主动齿轮和从动齿轮；

电机，所述电机驱动连接所述主动齿轮；

若干沿滚轮传动链的延伸方向依次排列的烘烤模具盘，所述烘烤模具盘上开设有若干用于盛放蛋糕的型腔，所述烘烤模具盘的两端分别固定于其中一条所述滚轮传动链，定义若干烘烤模具盘为整体模具盘；且所述第一发热机构位于所述整体模具盘围合而形成的区域内；

安装于机架上的若干沿机架的长度方向排布的第二发热机构，若干所述第二发热机构均位于所述第一发热机构和整体模具盘的正上方，所述第二发热机构具有第一蓄热腔体，所述第二发热机构设有若干位于所述第一蓄热腔体内且间隔布置的第二发热管。

2.如权利要求1所述的循环蛋糕隧道炉，其特征在于，所述第一发热管的轴向与所述机架的长度方向垂直。

3.如权利要求1所述的循环蛋糕隧道炉，其特征在于，所述机架上设有至少两块隔离板，两块所述隔离板沿所述机架的长度方向排布并分别位于所述第一发热机构的两侧，两块所述隔离板与位于所述第一发热机构的上方和下方的若干烘烤模具盘围合形成第二蓄热腔体。

4.如权利要求1所述的循环蛋糕隧道炉，其特征在于，所述机架还连接有至少两个支撑座，所述从动轮的转轴的两端分别枢转连接其中一个所述支撑座；所述支撑座与机架两者中的其中一者设有与机架的长度方向平行的导向槽，另一者设有导向肋条，所述导向肋条滑动连接所述导向槽。

5.如权利要求4所述的循环蛋糕隧道炉，其特征在于，所述支撑座的底部和顶部均设有所述导向槽或所述导向肋条。

6.如权利要求4所述的循环蛋糕隧道炉，其特征在于，所述循环蛋糕隧道炉还包括涨紧机构，所述涨紧机构包括固定于机架的螺纹杆、连接于螺纹杆上的限位板、套接所述螺纹杆的弹簧，所述弹簧的两端分别与所述限位板和所述支撑座抵接。

7.如权利要求6所述的循环蛋糕隧道炉，其特征在于，所述限位板活动套接所述螺纹杆，所述螺纹杆螺纹连接有调节螺母，所述限位板位于所述弹簧与所述调节螺母之间，且所述调节螺母与所述限位板抵接。

8.如权利要求1所述的循环蛋糕隧道炉，其特征在于，所述第二发热机构的第一蓄热腔体由所述整体模具盘遮盖。

9.如权利要求2所述的循环蛋糕隧道炉，其特征在于，所述第二发热管与所述第一发热管平行，且若干第二发热管沿所述机架的长度方向间隔设置。

10.如权利要求1所述的循环蛋糕隧道炉，其特征在于，所述第二发热机构呈长方体结构，所述第二发热机构设有三个，三个所述第二发热机构沿所述机架的长度方向间隔排布，且三个所述第二发热机构在蛋糕输送方向上的宽度分别为第一宽度、第二宽度和第三宽度，且第一宽度、第二宽度和第三宽度由大到小依次为第三宽度、第一宽度、第二宽度。