[发明专利]一种能抑制食欲的营养粉及其制备方法与应用

说明书

本发明公开了一种能抑制食欲的营养粉及其制备方法与应用。本发明提供的营养粉包括脱脂乳、乳清蛋白粉、不饱和脂肪酸、益生元、膳食纤维、短链脂肪酸和活性益生菌冻干粉。本发明通过配方的优化和科学组合，各组分间发挥协同增效作用，可以很好的抑制食欲，减肥效率高，还可在一定程度上减缓由高脂膳食引起的肥胖进程。本发明能抑制食欲的营养粉属于一种食品，与传统减肥药相比安全无副作用，口感良好，使用者可以长期服用，形成良好的饮食习惯，减肥效果更理想。

技术领域

本发明涉及一种辅助减肥的成人营养粉，特别涉及一种能抑制食欲的营养粉及其制备方法与应用。

背景技术

肥胖越来越成为危害公共健康的一大隐患。如今的减肥药中主要有3个作用原理：一种是抑制食欲，一种是加速代谢减少吸收，一种是帮助消耗能量。常见的成分有安非拉酮、西布曲明、苯二甲吗啉等。这些成分会产生副作用，比如心跳加快、抑郁、便秘、失眠、脱发、皮肤变差等。

肖飞等人发明了一种抑制食欲的活性维生素D类似物(申请号201410446943.7)，该类似物可以用于制备抑制动物食欲的药物组合物，且对使用对象不产生或较少产生副作用，特别是不易引起高血钙症，但此发明属于一种药剂成分，使用对象不能持久的服用，且停药后使用对象的食欲会恢复到正常水平。

因此，有必要提供一种更为安全，持续效果更久，能抑制食欲的营养粉。

发明内容

本发明的首要目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种能抑制食欲的营养粉。

本发明的另一目的在于提供上述能抑制食欲的营养粉的制备方法。

本发明的再一目的在于提供上述能抑制食欲的营养粉的应用。

本发明的目的通过下述技术方案实现：

一种能抑制食欲的营养粉，包括以下按质量份数计的组分：脱脂乳190～500份、乳清蛋白粉10～26份、不饱和脂肪酸3～6份、益生元4～36.5份、膳食纤维5～15份、短链脂肪酸0.3～7份、活性益生菌冻干粉0.25～3份；优选包括以下按质量份数计的组分：脱脂乳250份、乳清蛋白粉18份、不饱和脂肪酸4.5份、益生元20份、膳食纤维10份、短链脂肪酸3.6份、活性益生菌冻干粉3份。

所述的能抑制食欲的营养粉，还包括以下按质量份数计的组分：维生素预混料0.03～0.15份、矿物质预混料0.22～1.03份。

所述的脱脂乳优选通过以下方法制备得到：原料生乳验收合格后，进行巴氏杀菌，冷却，预热，脱脂，得到脱脂乳。

所述的脱脂乳优选为脱脂羊乳。

所述的乳清蛋白粉优选为羊乳清蛋白粉；更优选为浓缩羊乳清蛋白粉；最优选为来自Hyproca Dairy公司、型号为RGPW65的浓缩羊乳清蛋白粉。

所述的不饱和脂肪酸优选为n-6不饱和脂肪酸和n-3不饱和脂肪酸中的一种或至少两种；更优选为n-6不饱和脂肪酸和n-3不饱和脂肪酸按质量比3～8：0.5～2配比得到的不饱和脂肪酸；最优选为n-6不饱和脂肪酸和n-3不饱和脂肪酸按质量比7.6：1.3配比得到的不饱和脂肪酸。

所述的n-6不饱和脂肪酸优选为亚麻酸。

所述的n-3不饱和脂肪酸优选为二十碳五烯酸(EPA)。

所述的益生元优选为低聚果糖和低聚麦芽糖中的一种或至少两种；更优选为低聚果糖和低聚麦芽糖按质量比1～2：1～2配比得到的益生元；最优选为低聚果糖和低聚麦芽糖按质量比1：1配比得到的益生元。