[发明专利]一种快速直读显色检测油脂过氧化值的试纸及其制备方法、标准比色卡制备方法及应用在审

专利信息
申请号: 201910718459.8 申请日: 2019-08-05
公开(公告)号: CN112326640A 公开(公告)日: 2021-02-05
发明(设计)人: 张宜明;庞林江;周孝武;陈聪;吴小妹 申请(专利权)人: 浙江农林大学
主分类号: G01N21/78 分类号: G01N21/78;G01N21/01
代理公司: 合肥天明专利事务所(普通合伙) 34115 代理人: 赵瑜;金凯
地址: 311300 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 快速 直读 显色 检测 油脂 过氧化 试纸 及其 制备 方法 标准 比色 应用
【权利要求书】:

1.一种快速直读显色检测油脂过氧化值的试纸的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

步骤(1),配制前驱体溶液;

步骤(2),利用抽滤将前驱体溶液通过经脱水处理的滤膜,使滤膜饱和吸附前驱体溶液;

步骤(3),制备一定浓度的亚铁离子溶液;

步骤(4),同样利用抽滤将制备的亚铁离子溶液通过步骤(2)处理后的滤膜,反应生成前驱体溶液包裹的亚铁离子复合物膜;

步骤(5),利用无水乙醇,洗涤复合物膜,获得最终成品膜,封装成品得检测用试纸。

2.如权利要求1所述的快速直读显色检测油脂过氧化值的试纸的制备方法,其特征在于:重复步骤(2)-(4),经过多次层层组装获得多层前驱体溶液包裹的亚铁离子复合物膜。

3.如权利要求1所述的快速直读显色检测油脂过氧化值的试纸的制备方法,其特征在于:步骤(1)中所述前驱体溶液为钛酸四丁酯溶液,浓度为0.1mol/L。

4.如权利要求1所述的快速直读显色检测油脂过氧化值的试纸的制备方法,其特征在于:步骤(3)中所述亚铁离子溶液的浓度为0.01-0.05mol/L。

5.如权利要求1所述的快速直读显色检测油脂过氧化值的试纸的制备方法,其特征在于:步骤(2)中所述前驱体溶液通过滤膜前,用乙醇润洗滤膜3次并抽干3-5min。

6.一种权利要求1~5任一项所述的制备方法制备的试纸,其特征在于:所述滤膜的材质为天然纤维素。

7.如权利要求6所述的试纸,其特征在于:所述滤膜为中性滤纸或Whatman滤纸。

8.一种利用权利要求1~5任一项所述的制备方法制备的试纸制备标准比色卡的方法,其特征在于,包含如下步骤:

(1)将试纸置于电动点样器上,温度设置为70-80摄氏度;

(2)利用点样器缓慢打印10-50μL质量体积百分比浓度为10-30%的硫氰酸钾溶液于试纸上,使其均匀分布;

(3)等待硫氰酸钾溶液烘干后,将试纸取下并避免与其他物体接触,防止油脂渗漏到其它物体上;

(4)将不同过氧化值稀释后的油脂等量分别滴加到试纸上,使其均匀分布;

(5)等待试纸显色,根据标准溶液的显色结果制作标准色块,将标准色块按照油脂过氧化值的高低进行排列,粘贴制成标准比色卡。

9.如权利要求6所述的试纸在油脂氧化检测中的应用。

10.如权利要求9所述的应用,其特征在于,包含如下步骤:

将硫氰酸钾溶液滴加于试纸片上,待烘干后再将经有机溶剂稀释后的待测样品滴加到试纸片上,使其均匀分布;待显色稳定,通过与标准比色卡比较,可得出待测样品过氧化值的范围。

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