[发明专利]纯天然花生豆牛奶饮料在审
申请号: | 201910737011.0 | 申请日: | 2019-08-10 |
公开(公告)号: | CN112425654A | 公开(公告)日: | 2021-03-02 |
发明(设计)人: | 白学义 | 申请(专利权)人: | 白学义 |
主分类号: | A23C9/156 | 分类号: | A23C9/156;A23C9/152 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 475000*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 天然 花生 牛奶 饮料 | ||
1.纯天然花生豆牛奶饮料,属于蛋白饮料技术领域,使用蛋白饮料加工工艺;配方用料:花生、大豆、牛奶、蔗糖、水,甜菊糖苷。
2.根据权利要求书1所述纯天然花生豆牛奶饮料,其特征在于配方用料是,花生、大豆、牛奶、蔗糖、水、甜菊糖苷;该饮料没有使用人工合成食品添加剂该饮料是纯天然饮料,是蛋白饮料中的一个新品种。
3.根据权利要求1所述纯天然花生豆牛奶饮料,其特征在于配方用料中,花生、大豆、牛奶的使用,花生特有香味降低了豆腥味,还有奶香味。
4.根据权利要求1所述纯天然花生豆牛奶饮料,其特征在于配方用料中,花生、大豆、牛奶的使用,该饮料营养品质提高了,与大豆饮料、牛奶饮料相比较呈现以下营养特征;花生、大豆、牛奶共同含有的蛋白质,脂肪,维生素A、B、C、E,矿物质,铁,磷,钙呈现营养素叠加效果,花生特有的不饱和脂肪酸、白芦藜醇、可溶性纤维素,大豆特有的大豆皂苷、大豆低聚糖,牛奶所含的人体需要的全部氨基酸,呈现了营养素互补效果,纯天然花生豆牛奶饮料所含营养素种类较多;饮该饮料,就是食用花生、大豆、牛奶三种食物符合膳食平衡要求。
5.根据权利要求1所述纯天然花生豆牛奶饮料,其特征在于使用蛋白饮料加工工艺,花生饮料生产线不增添设备就可以生产花生豆牛奶饮料,节约设备投资资金。
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