[发明专利]一种阿胶人参饮品的生产工艺及其方法

权利要求书

1.一种阿胶人参饮品，其特征在于其配物组成成分的质量份是：阿胶0.1~3.0质量份、红参0.1~2.0质量份、西洋参0.1~.3.5质量份、北黄芪0.1~1.5质量份、当归0.1~0.5质量份、肉苁蓉0.1~0.5质量份、黄精0.1~0.35质量份、北五味子0.2~1.0质量份、桂枝0.1~0.3质量份、生地黄0.3~1.5质量份、桂圆肉0.1~1.0质量份、甘草0.1~0.3质量份、红枣0.15~0.5质量份、蜂蜜0.5~3.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉0.85~1.65质量份、甜蜜素0.1~3.5质量份、灭菌清水1~10质量份；

优选地，取阿胶1.5质量份、红参2.0质量份、西洋参3.5质量份、北黄芪1.0质量份、当归0.5质量份、肉苁蓉0.5质量份、黄精0.3质量份、北五味子1.0质量份、桂枝0.1质量份、生地黄0.3质量份、桂圆肉0.3质量份、甘草0.2质量份、红枣0.5质量份、蜂蜜2.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉1.65质量份、甜蜜素0.5质量份、灭菌清水5质量份。

2.一种阿胶人参饮品的生产工艺及其方法，其特征在于其工艺步骤方法是：

步骤1，按权利要求1中优选的药物配比，取红参2.0质量份、西洋参3.5质量份、北黄芪1.0质量份、当归0.5质量份、肉苁蓉0.5质量份、黄精0.3质量份、北五味子1.0质量份、桂枝0.1质量份、生地黄0.3质量份、桂圆肉0.3质量份、甘草0.2质量份、红枣0.5质量份、蜂蜜2.0质量份、鱼鳞胶原蛋白粉1.65质量份、甜蜜素0.5质量份，把这些药物放入不锈钢锅中，加入清水浸泡过药面20 公分以上，浸泡半小时后，煮沸2小时，经过滤取出药液备用，然后再将滤过药液后剩下的药渣加水煮沸1.5小时，滤取药液；

步骤2，把步骤1的第一次、第二次煮滤得到的药液混和，并低溢浓缩；

步骤3，取步骤2的药液加入阿胶1.5质量份混和加热搅拌，待阿胶全溶解于药液中；

步骤4，取步骤3的溶解有阿胶的药液放入鱼鳞胶原蛋白粉1.65质量份，甜蜜素2.0质量份混和后搅拌溶解并煮沸，同时添加灭菌清水5质量份；

步骤5，用无菌灌装工艺，将无菌药灌装到无菌包装瓶；

步骤6，按步骤5，无菌包装瓶规格为50毫升/瓶；

步骤7，按步骤6，无菌包装瓶为玻璃瓶和/或锡纸铝薄包装瓶。

3.根据权利要求2所述的一种阿胶人参饮品的生产工艺及其方法，其特征在于其饮品的饮用方法是：中老人、女人补气血用量：每次一瓶，每天二次； 病后身体虚弱者用量：每次一瓶，每天二次；保健用量：每次一瓶，每天一次；儿童用量：每次半瓶，每天二次。

4.根据权利要求2所述的一种阿胶人参饮品的生产工艺及其方法，其特征在于本饮品营养成份：

项目 每100毫升含 营养素参考值(%)

能量 494KJ 6

蛋白质 15g 25

脂肪 3g 5

碳水化合物 7.5g 3

钠 3mg 0

维生素E 0.2 mg 0

维生素C 0.4 mg 0

铁 0.2 mg 0

锌 0.1mg 0。