[发明专利]一种用于食品清洗后的干燥装置及系统

权利要求书

1.一种用于食品清洗后的干燥装置，其特征在于：包括环形设置的轨道组(1)，所述轨道组(1)的底端支撑有若干横杆(11)，所述横杆(11)的两端部均固定有支撑柱(12)；

所述横杆(11)正下方设有与轨道组(1)配合设置的环形集水槽(13)；所述环形集水槽(13)的两侧分别卡在轨道组(1)的内外两侧；

还包括可沿轨道组(1)移动的干燥托盘组件；

所述干燥托盘组件包括一可沿轨道组(1)移动的动力机构以及若干相互连接的干燥托盘本体(2)，所述干燥托盘本体(2)与动力机构铰接；

所述轨道组(1)上设有第一防护罩(14)和第二防护罩(15)；

所述第一防护罩(14)和第二防护罩(15)的进出口均设有开关门；

所述第一防护罩(14)的内顶侧面安装有若干喷气嘴，所述喷气嘴的喷气方向与干燥托盘组件移动方向的夹角为60-80°；

所述第二防护罩(15)的顶部设有一通风口(16)并于所述通风口(16)处连接有通风管；

位于所述第二防护罩(15)正下方的环形集水槽(13)上固定有一挡风架；所述挡风架包括“人”字型顶盖(3)，所述“人”字型顶盖(3)的两侧分别通过一向内倾斜设置的第一斜板(31)连接有一第二斜板(32)，所述第二斜板(32)的一侧通过一内倾斜设置的第三斜板(34)连接有一第四斜板(36)；所述第四斜板(36)的底端连接有若干支柱(37)；

所述第一斜板(31)上设有若干第一透气孔(33)，所述第三斜板(34)上设有若干第二透气孔(35)；

位于所述挡风架下方固定有热风管。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品清洗后的干燥装置，其特征在于，所述干燥托盘本体(2)的两端分别设有相互配合铰接的铰座A(23)和铰座B(24)；所述铰座A(23)或铰座B(24)上设有销杆(25)；所述干燥托盘本体(2)的底部设有滤水孔(22)，所述干燥托盘本体(2)的底端还设有可沿轨道组(1)移动的轨道轮(21)。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品清洗后的干燥装置，其特征在于，所述滤水孔(22)由两端向中间逐渐收缩。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品清洗后的干燥装置，其特征在于，所述第一防护罩(14)的长度为干燥托盘组件长度的1.5-2.5倍，所述第二防护罩(15)的长度为干燥托盘组件长度的1.5-3倍。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品清洗后的干燥装置，其特征在于，所述热风管连通有热气源，所述喷气嘴连通有高压气源。

6.如权利要求1-5任意一所述的一种用于食品清洗后的干燥装置的干燥系统，其特征在于，包括无线控制器，所述无线控制器控制动力机构运动；

还包括设置在第一防护罩(14)和第二防护罩(15)之间的湿度传感器，所述湿度传感器与无线控制器无线连接。