[发明专利]一种茶叶存储柜在审
| 申请号： | 201910752778.0 | 申请日： | 2019-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN110338242A | 公开（公告）日： | 2019-10-18 |
| 发明（设计）人： | 王亚霆;朱展;后国勇 | 申请（专利权）人： | 烟台福顺泰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/08;A23F3/10 |
| 代理公司： | 烟台上禾知识产权代理事务所(普通合伙) 37234 | 代理人： | 曲姮 |
| 地址： | 264000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 存储柜 茶叶 茶饼 存储 陈化 低压处理 风味物质 加速陈化 蓝光照射 区段调整 后发酵 通风 优化 进程 | ||
1.一种茶叶的存储方法，其特征在于，所述茶叶为后发酵茶，包括普洱生茶、普洱熟茶、黑茶、白茶，茶叶的存储包括如下步骤：
(1)将散茶叶或茶饼在温度17-23℃，湿度50-55％的条件下存放15-20天；
(2)将步骤(1)获得的散茶叶或茶饼在温度27-35℃，湿度50-55％的条件下存放15-20天；
(3)将步骤(2)获得的散茶叶或茶饼在温度17-23℃，湿度50-55％的条件下存放15-20天；
(4)将步骤(3)获得的散茶叶或茶饼在温度11-16℃，湿度50-55％的条件下存放15-20天；
(5)将步骤(4)获得的散茶叶或茶饼重复步骤(1)-(4)至少两次。
2.根据权利要求1所述的茶叶的存储方法，其特征在于，在存储过程中对散茶叶或茶饼进行蓝光照射。
3.根据权利要求1所述的茶叶的存储方法，其特征在于，在存储过程中进行低压存储，真空度为0.05～0.08MPa。
4.根据权利要求1所述的茶叶的存储方法，其特征在于，在存储过程中进行通风操作。
5.根据权利要求1所述的茶叶的存储方法，其特征在于，在存储之前对存储设备进行灭菌处理。
6.一种茶叶存储柜，可实现如权利要求1所述的茶叶的存储方法，其特征在于，包括柜体和柜门，所述柜体内设有温度调节装置，柜体内嵌有长方体存储单元，所述存储单元内设有湿度调节装置A、温湿度传感器A、蓝光灯A，所述存储单元内水平设有置物架，所述存储单元的开口设有密封门。
7.根据权利要求6所述的茶叶存储柜，其特征在于，所述存储单元的侧壁设有若干组循环风口，每组循环风口为数个，每组循环风口均连通风道，所述风道与进风口连接；所述存储单元上部设有出风口；所述进风口和所述出风口均覆盖纳米陶瓷块。
8.根据权利要求6所述的茶叶存储柜，其特征在于，所述存储单元内设有负离子发生器和光触媒灯A。
9.根据权利要求6所述的茶叶存储柜，其特征在于，所述存储单元内设有压力调节仓，所述压力调节仓内设有湿度调节装置B、蓝光灯B、光触媒灯B和温湿度传感器B。
10.根据权利要求6所述的茶叶存储柜，其特征在于，所述温湿度传感器A为数个，均匀布设于存储单元侧壁。
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