[发明专利]一种新型斩拌机有效

专利信息
申请号: 201910796180.1 申请日: 2019-08-27
公开(公告)号: CN110637864B 公开(公告)日: 2021-06-22
发明(设计)人: 郑晓;杨星星;徐强;胡追 申请(专利权)人: 武汉轻工大学
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00;A22C5/00
代理公司: 南京中高专利代理有限公司 32333 代理人: 潘甦昊
地址: 430023 湖北省*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 新型 斩拌机
【权利要求书】:

1.一种新型斩拌机,其特征在于,包括:

斩拌支撑架(10),其座置在作业地面上,所述斩拌支撑架(10)的顶部两侧分别固定安装有第一轴承座(121)和第二轴承座(122);

斩拌单元(3),其可旋转地安装在所述斩拌支撑架(10)的顶部,以用于对待斩拌的食材进行作业;以及

驱动单元,其固定安装在所述斩拌支撑架(10)的内部空间中,以用于向所述斩拌单元(3)供给作业动力;

其中,所述斩拌单元(3)包括斩拌箱(30),其可摆动地设置在所述斩拌支撑架(10)的顶部,且其能够通过定位组件实现和所述斩拌支撑架(10)的相对位置固定;所述斩拌箱(30)内可旋转地安装有斩拌辊(40),所述斩拌辊(40)的外辊面上固定有若干用于斩拌食材的斩拌刀(42);

所述斩拌箱(30)的两侧部分别固定安装有第一旋转座(331)和第二旋转座(332),所述第一旋转座(331)和所述第二旋转座(332)对应地旋转安装在所述第一轴承座(121)和所述第二轴承座(122)中;

所述斩拌辊(40)固定连接在斩拌旋转轴(41)上,所述斩拌旋转轴(41)的一端部可旋转地安装在所述第二旋转座(332)的中心位置,所述斩拌旋转轴(41)的另一端部穿出所述第一旋转座(331)设置;

所述第二旋转座(332)的侧部可拆卸地固定有用于对所述斩拌箱(30)进行摇摆驱动的摆杆(23);

所述驱动单元包括

伺服电动机(21),其输出轴端固定有主动链轮(211);和

力矩电动机(22),其输出轴端固定有转盘(221);

其中,所述斩拌旋转轴(41)的另一端部固定有从动链轮(414),所述主动链轮(211)和所述从动链轮(414)间通过传动链进行动力传送;

所述摆杆(23)的一端部通过若干插销(232)可拆卸地固定在所述第二旋转座(332)的侧部,所述摆杆(23)的另一端部通过转销(231)铰接安装在所述转盘(221)的偏心处;

所述斩拌旋转轴(41)包括

中间连接轴(411),其固定连接在所述斩拌辊(40)的中心位置;

第一轴端(413),其可拆卸地固定在所述中间连接轴(411)的一端部;以及

第二轴端(412),其可拆卸地固定在所述中间连接轴(411)的另一端部;

其中,所述第一轴端(413)可旋转地安装在所述第二旋转座(332)上,所述从动链轮(414)固定连接在所述第二轴端(412)上;

所述第一轴端(413)的一端部成型有第一半圆柱体(4131),其平面部成型有第一凸台(4132),所述中间连接轴(411)的一端部成型有第二半圆柱体,其平面部成型有第一凹槽(4111);

所述第一凸台(4132)能够插合在所述第一凹槽(4111)中,通过螺栓能过将所述第二半圆柱体和所述第一半圆柱体(4131)螺接固定,以使得所述第一轴端(413)能够固定在所述中间连接轴(411)的一端部;

所述第二轴端(412)的一端部成型有第三半圆柱体(4121),其平面部成型有第二凸台(4122),所述中间连接轴(411)的另一端部成型有第四半圆柱体,其平面部成型有第二凹槽;

所述第二凸台(4122)能够插合在所述第二凹槽中,通过螺栓能够 将所述第四半圆柱体和所述第三半圆柱体(4121)螺接固定,以使得所述第二轴端(412)能够固定在所述中间连接轴(411)的另一端部。

2.如权利要求1所述的新型斩拌机,其特征在于,所述定位组件包括两个固定在所述斩拌支撑架(10)一侧部的固定插套(13),所述固定插套(13)中可滑动地插装有定位插杆(14);

所述定位组件还包括第一定位插套(301)、第二定位插套(302)、第三定位插套(303)以及第四定位插套(304),其均固定地连接在所述斩拌箱(30)的一侧部端面上;

其中,通过扳动所述斩拌箱(30)可将两个所述定位插杆(14)对应地插接在所述第一定位插套(301)和所述第二定位插套(302)中,以实现所述斩拌箱(30)能够竖直地、固定地设置在所述斩拌支撑架(10)的顶部;通过扳动所述斩拌箱(30)也可将两个所述定位插杆(14)对应地插接在所述第三定位插套(303)和第四定位插套(304)中,以实现所述斩拌箱(30)能够水平地、固定地设置在所述斩拌支撑架(10)的顶部,从而能够方便地对斩拌后的食材进行卸料作业。

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