[发明专利]从工业大麻叶中获得高纯度大麻蛋白的方法

权利要求书

1.一种从工业大麻叶中获得高纯度大麻蛋白的方法，其特征在于制备的方法包括如下步骤：

a)将工业大麻叶用粉碎机进行粉碎，粉碎至40～80目，然后用石油醚或正己烷进行脱脂；

b)将脱脂后的原料投入到超高压提取罐中，以碱水为提取溶剂，启动高压泵，将容器内的空气排出后迅速将压力升高到一定值后，在此压力下维持一定时间，然后快速打开控制高压回路的阀门，卸除压力，放出提取液。

c)对提取液进行离心，向离心液中加入酸性水溶液，使离心液的pH值在4.5～4.9，搅拌均匀后静置45～60min，进行固液分离；

d)将固液分离得到的固体用30～40℃的温水进行多次冲洗至pH值为中性；

e)将洗涤后的蛋白进行冷冻干燥，冷冻干燥温度为-50～-30℃，冷冻干燥时间为6～8h，然后在压力5～13帕的条件下使其中的水分直接升华，得到大麻叶蛋白干粉。

2.根据权利要求1所述的一种从工业大麻叶中获得高纯度大麻蛋白的方法，其特征在于：超高压提取采用的提取溶剂为碱水，pH值范围在8.0～11.0之间；料液比为1∶8～15(m/v)；提取压力为100～105Mpa；提取时间为18～25min；提取温度为常温。

3.根据权利要求1所述的一种从工业大麻叶中获得高纯度大麻蛋白的方法，其特征在于：首次采用超高压技术提取蛋白，采用该方法生产的大麻蛋白得率可以达到85％以上，纯度可以达到95％以上。