[发明专利]一种黄瓜绿豆糕在审
申请号: | 201910813725.5 | 申请日: | 2019-08-30 |
公开(公告)号: | CN112438370A | 公开(公告)日: | 2021-03-05 |
发明(设计)人: | 杨成东 | 申请(专利权)人: | 南京素汇保健食品有限公司 |
主分类号: | A23L11/00 | 分类号: | A23L11/00;A23L19/00;A23L33/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 211225 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 黄瓜 绿豆糕 | ||
【权利要求书】:
1.一种黄瓜绿豆糕,其特征在于,由下列原料制备而成:绿豆80-100克,黄瓜10-20g,麻油30-40克,细砂糖40-50克,麦芽糖10-20克,豆沙馅适量。
2.一种黄瓜绿豆糕,其特征在于,由以下步骤制成:
(1)取绿豆浸泡24小时;
(2)将绿豆去皮,黄瓜切为粒装;
(3)去皮绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度,趁热用勺子压成泥状。
(4)炒锅中放入麻油,把绿豆泥放入用小火拌炒均匀。
(5)放入细砂糖和麦芽糖继续小火拌炒。
(6)将绿豆泥炒成一个不粘锅的团状,放凉包上豆沙馅儿即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京素汇保健食品有限公司,未经南京素汇保健食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201910813725.5/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种桑葚饼干及其生产方法
- 下一篇:一种槐花酥饼