[发明专利]一种青花椒树栽培和修剪方法

权利要求书

1.一种青花椒树栽培和修剪方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)选地

选择沙壤土、壤土、沙质土或红壤土，坡度为20～30°的南坡，水源充足，排水良好，土壤的pH值为5.5～7.5，有机质的质量百分含量为2.5～6.0％，活土层在40cm以上，年平均气温16～23℃，年平均日照1000h以上；

2)移栽

表土刨开挖沟，用表土和有机肥混合回填，于春季将高10～20cm的青花椒幼苗移栽至回填的土壤中进行培育；移栽过程中采用宽窄巷栽培方法即一行间隔2～2.5米，相邻的另一行间隔3.5～4米，退窝距间隔2～2.5米；

3)幼苗施肥

施肥包括土壤施肥和叶面追肥

土壤施肥：第一年，幼树移栽成活后开始施肥，20～30天1次，时间为下雨天前后；第二年，在春季和秋季施肥，40～50天1次，时间为下雨天前后；

叶面追肥：第一年，20～40天叶面喷雾追肥1次；第二年，35～60天叶面喷雾追肥1次，季节均在春季和秋季；

4)树苗修剪

一步定杆：在青花椒树苗主干生长到80～100cm时，在距地面60～80cm处剪截，剪口呈平斜面，定杆后在主干上保留3～5个主枝即一级侧枝，树枝形状采用自然开心形，多余主枝全部剪除；

两步定枝：在一级侧枝生长至40～55cm时，在强壮的一级侧枝距离基部25～35cm处进行剪截，剪口呈平斜面，每个一级侧枝上保留3～4个二级侧枝，多余二级侧枝全部剪除；

三步定形：定枝后的第二年，5月下旬～6月底之间，在强壮的二级侧枝距离基部10～15cm处进行剪截，剪口呈平斜面，修剪时剪口位置的枝芽向上，并调整一级侧枝与主杆的夹角为40～50°；

5)树枝回缩

从第三年开始，每年一次，对结果枝进行回缩，

早期回缩：第一次采收后，从采收后的结果枝基部1～2cm处剪截，剪口呈平斜面，并在周围保留3～5个辅助枝；

中期回缩：第二次采收后，从采收后的结果枝基部2～3cm处剪截，剪截口呈平斜面，并在周围保留4～6个辅助枝；

后期回缩：第三次采收后，从采收后的结果枝基部3～5cm处剪截，剪截口呈平斜面，并在周围保留5～7个辅助枝；

6)新枝梢控旺和老化即收老

树枝回缩之后，当花椒新梢生长到20～30cm时，喷施第一次收老药；生长到40～50cm时，喷施第二次收老药；生长到80～100cm时，喷施第三次收老药；生长到110～130cm时，喷施第四次收老药；

所述收老药按重量份计由以下成分组成：质量百分含量为5％的烯效唑水溶液5～12份、质量百分含量为98％的磷酸二氢钾水溶液14～16份和质量百分含量为0.004％的芸苔素内酯水溶液28～30份。

2.根据权利要求1所述一种青花椒树栽培和修剪方法，其特征在于，所述步骤2)中，有机肥中有机质的质量百分含量为45～55％，氮磷钾质量百分含量为5～10％。

3.根据权利要求1所述一种青花椒树栽培和修剪方法，其特征在于，所述步骤3)中，第一年上半年，土壤施肥以尿素为主，并补充磷钾肥，下半年土壤施肥采用总养分≥40％的高氮复合肥；第二年土壤施肥采用总养分≥45％的高氮复合肥。

4.根据权利要求1所述一种青花椒树栽培和修剪方法，其特征在于，所述步骤3)中，第一年土壤施肥量，上半年为15～20g/次/株，下半年为30～50g/次/株；第二年土壤施肥量，上半年为60～100g/次/株，下半年为100～150g/次/株。

5.根据权利要求1所述一种青花椒树栽培和修剪方法，其特征在于，所述步骤3)中，叶面追肥采用微量元素混合物；所述微量元素混合物按重量百分比计由以下成分组成：氮8～10％、钙13～16％、镁2～3％、硼0.05～0.1％、锌0.02～0.04％、铜0.02～0.04％、铁0.05～0.1％、锰0.1～0.3％、钼0.001～0.005％、余量为水。