[发明专利]一种可切连丝食品加工机

权利要求书

1.一种可切连丝食品加工机，包括机座和设置在机座上的杯组件，机座内设有电机，其特征在于，所述杯组件包括：

外杯，其底部设有由电机驱动的连接头，外杯内部设有由连接头驱动的传动组件，传动组件的顶部设有输出端；

内杯，其容纳在外杯内部，内杯底部设有供传动组件穿过的避让口，所述内杯的避让口处向上延伸形成套筒，所述传动组件的输出端伸出所述套筒顶部；

刀盘组件，可拆卸安装在所述输出端，所述传动组件驱动所述刀盘组件相对于所述内杯转动；

杯盖，盖合在外杯上方，所述杯盖与所述刀盘组件之间具有间隙，所述杯盖的中部设有进料口，所述刀盘组件的旋转轴线贯穿所述进料口。

2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述内杯和外杯之间设有周向限位结构，所述周向限位结构限制所述内杯相对于所述外杯转动。

3.根据权利要求2所述的食品加工机，其特征在于，所述周向限位结构包括设在所述内杯侧壁的内杯限位结构和设在外杯侧壁的外杯限位结构，所述内杯限位结构和外杯限位结构在所述内杯的径向或周向上相互配合限制所述内杯相对于所述外杯转动。

4.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述内杯通过所述避让口套装在所述传动组件周围，所述内杯与所述传动组件之间具有间隙，所述内杯与所述外杯之间可相对转动。

5.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述外杯与内杯底部设有驱动所述内杯转动的驱动组件，所述内杯的转动方向或转动速度与所述刀盘的转动方向或转动速度不同。

6.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述传动组件可转动安装在所述套筒内，所述传动组件与所述连接头可拆卸连接。

7.根据权利要求6所述的食品加工机，其特征在于，所述套筒的顶端设有扶正所述传动组件的缩口部，所述输出端伸出所述缩口部。

8.根据权利要求7所述的食品加工机，其特征在于，所述缩口部的内侧设有镶件，所述传动组件包括旋转轴，所述旋转轴伸出所述镶件顶部，所述镶件与所述旋转轴之间设有含油轴承。

9.根据权利要求1-5任一项所述的食品加工机，其特征在于，所述进料口包括第一进料口和第二进料口，所述刀盘组件的旋转轴线贯穿第一进料口并且位于所述第二进料口的外侧。