[发明专利]一种人工白酒发酵装置

权利要求书

1.一种人工白酒发酵装置，包括发酵罐(3)，其特征在于：所述发酵罐(3)的两侧均前后对称焊接固定有支撑腿(2)，且所述发酵罐(3)的前表面转动连接有密封门(11)，所述发酵罐(3)的一侧位于两个所述支撑腿(2)的上方通过螺丝固定有第一盛放箱(4)，所述第一盛放箱(4)的内部填充有酒曲溶液，且所述第一盛放箱(4)的顶部焊接固定有第一导管(8)，所述第一导管(8)的输入端位于所述第一盛放箱(4)的内部，且所述第一导管(8)的输出端位于所述发酵罐(3)的内部，所述第一导管(8)的输出端固定有第一流量计(20)，且所述第一导管(8)的外表面固定有第一抽液泵(9)，所述发酵罐(3)的另一侧位于另外两个所述支撑腿(2)的上方通过螺丝固定有第二盛放箱(14)，所述第二盛放箱(14)的内部填充有水，且所述第二盛放箱(14)的顶部焊接固定有第二导管(13)，所述第二导管(13)的输入端位于所述第二盛放箱(14)的内部，且所述第二导管(13)的输出端位于所述发酵罐(3)的内部，所述第二导管(13)的输出端固定有第二流量计(22)，且所述第二导管(13)的外表面固定有第二抽液泵(12)，所述发酵罐(3)的前表面位于所述密封门(11)的下方通过螺丝固定有PLC控制器(15)，且所述发酵罐(3)的底部中心处焊接固定有排出管(16)，所述排出管(16)的外表面固定有第三抽液泵(17)。

2.根据权利要求1所述的一种人工白酒发酵装置，其特征在于：所述PLC控制器(15)分别与所述第一抽液泵(9)、所述第二抽液泵(12)、所述第一流量计(20)和第二流量计(22)信号连接。

3.根据权利要求1所述的一种人工白酒发酵装置，其特征在于：所述第一盛放箱(4)和所述第二盛放箱(14)的相背侧均固定有注入管(6)，两个所述注入管(6)的外表面均固定有电磁阀(7)，所述第一盛放箱(4)和所述第二盛放箱(14)的内表面一侧从上到下固定有上液位传感器(19)和下液位传感器(18)，且所述第一盛放箱(4)和所述第二盛放箱(14)的相背侧位于所述注入管(6)的下方固定有警示灯(5)。

4.根据权利要求3所述的一种人工白酒发酵装置，其特征在于：所述上液位传感器(19)和所述下液位传感器(18)分别与所述PLC控制器(15)信号连接，所述PLC控制器(15)分别与所述电磁阀(7)和所述警示灯(5)信号连接。

5.根据权利要求1所述的一种人工白酒发酵装置，其特征在于：所述发酵罐(3)的上表面中心处通过螺丝固定有电机(10)，所述电机(10)的输出端位于所述发酵罐(3)的内部固定有搅拌轴(21)，所述搅拌轴(21)的两侧均通过连接杆固定有搅拌叶(25)。

6.根据权利要求1所述的一种人工白酒发酵装置，其特征在于：所述第二盛放箱(14)的内部下表面固定有加热板(24)，且所述第二盛放箱(14)的内部另一侧固定有温度传感器(23)，所述温度传感器(23)与所述PLC控制器(15)信号连接，所述PLC控制器(15)与所述加热板(24)信号连接。

7.根据权利要求1所述的一种人工白酒发酵装置，其特征在于：所述第二盛放箱(14)为双层结构，且所述第二盛放箱(14)的夹层中固定有保温层(27)。

8.根据权利要求1所述的一种人工白酒发酵装置，其特征在于：所述排出管(16)的输入端位于所述发酵罐(3)的内部固定有管套(26)，所述管套(26)的内部固定有过滤网(28)。

9.根据权利要求1所述的一种人工白酒发酵装置，其特征在于：四个所述支撑腿(2)的底端均通过螺丝固定有移动轮(1)，四个所述移动轮(1)均为自锁式万向轮。