[发明专利]烹饪控制方法、装置、存储介质及烹饪设备

说明书

本发明提供一种烹饪控制方法、装置、存储介质及烹饪设备，该方法包括：根据待烹饪食物的类别获取所述待烹饪食物对应的标准烹饪时间，所述标准烹饪时间为待烹饪食物在预设的标准供电电压下对应的烹饪时间；根据所述标准烹饪时间对待烹饪食物进行烹饪；监测烹饪过程中的实时烹饪电压；在待烹饪食物的烹饪时间到达标准烹饪时间之前，根据实时烹饪电压相对于标准供电电压的电压变化信息对标准烹饪时间进行调节；根据调节后的时间对待烹饪食物进行烹饪。本发明能够根据电压情况动态调节烹饪时间，实现对电压的自适应，降低电压波动对烹饪效果产生的影响，保证烹饪效果的稳定性，且该方法响应速度快，成本低，安全可靠。

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，具体涉及一种烹饪控制方法、装置、存储介质及烹饪设备。

背景技术

随着生活水平的提高，烹饪电器越来越普及。在用电高峰条件下，电网普遍频繁出现过负荷现象，致使传送到普通家用的电压经常偏低；在用电低峰期，又出现短时电压过高等情况，造成相关烹饪电器难以在标准条件下使用，影响烹饪效果，甚至导致烹饪效果不稳定。

现有技术中一般通过在烹饪电器里面增加稳压装置来解决该常见问题，但稳压装置存在电路复杂、成本高，切换速度相对较慢等问题，而且维护不方便，用户体验差。

发明内容

本发明的目的在于克服上述技术问题，提供一种烹饪控制方法、装置、存储介质及烹饪设备。

本发明实施例的一个方面，提供了一种烹饪控制方法，所述方法包括：

根据待烹饪食物的类别获取所述待烹饪食物对应的标准烹饪时间，所述标准烹饪时间为所述待烹饪食物在预设的标准供电电压下对应的烹饪时间；

根据所述标准烹饪时间对所述待烹饪食物进行烹饪；

监测烹饪过程中的实时烹饪电压；

在所述待烹饪食物的烹饪时间到达所述标准烹饪时间之前，根据所述实时烹饪电压相对于所述标准供电电压的电压变化信息对所述标准烹饪时间进行调节；

根据调节后的时间对所述待烹饪食物进行烹饪。

可选地，所述根据待烹饪食物的类别获取所述待烹饪食物对应的标准烹饪时间，包括：

查找预设的食物能量对应关系，以根据所述待烹饪食物的类别获取所述待烹饪食物的标准能量，所述标准能量为所述待烹饪食物在预设的标准供电电压下完成烹饪所需的能量，所述食物能量对应关系中包括待烹饪食物的类别与标准能量之间的对应关系；

根据所述标准能量以及当前烹饪设备在标准供电电压下的加热功率计算所述标准烹饪时间。

可选地，所述根据所述实时烹饪电压相对于所述标准供电电压的电压变化信息对所述标准烹饪时间进行调节，包括：

根据监测到的当前烹饪过程中的实时烹饪电压计算当前烹饪过程中的平均烹饪电压；

根据所述平均烹饪电压与所述标准供电电压之间的电压差计算时间调节量；

根据所述时间调节量对所述标准烹饪时间进行调节。

可选地，所述根据监测到的当前烹饪过程中的实时烹饪电压计算当前烹饪过程中的平均烹饪电压，包括：

将所述标准烹饪时间划分为至少两个烹饪区间；

获取第一烹饪区间的实时烹饪电压，并计算所述第一烹饪区间的平均烹饪电压。

可选地，所述根据所述平均烹饪电压与所述标准供电电压之间的电压差计算时间调节量，包括：

根据当前烹饪设备在所述标准供电电压下的加热功率以及所述第一烹饪区间的烹饪时间计算所述第一烹饪区间对应的标准区间能量；