[发明专利]一种用于成型食品的滚动辊和食品成形装置在审
| 申请号： | 201910885378.7 | 申请日： | 2019-09-19 |
| 公开（公告）号： | CN110583999A | 公开（公告）日： | 2019-12-20 |
| 发明（设计）人： | 陈小松 | 申请（专利权）人： | 邳州美味宫食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/126 | 分类号： | A23L7/126;A23P30/25 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221300 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 滚动辊 食物成形 滚动 食品成形装置 棒状食品 成型食品 旋转轴线 装置使用 接缝辊 旋转轴 板状 棒状 变小 卷成 溢出 | ||
1.一种食品成型用滚动辊，其通过旋转来卷绕食材，用于食品材料的滚动的圆周面的圆周面的两端是锥形的滚动辊，其直径朝向所述旋转轴方向的外侧变小。
2.根据权利要求1一种用于食品成型的滚轧成形辊，其平行布置以形成一对并通过旋转滚动植物，其中用于形成食物的一对成形辊 中的至少一个，用于滚动植物的圆周表面的旋转轴线方向的两端用于食品成型的滚动辊具有锥形形状，其直径朝向旋转轴方向的外部方向变小。
3.根据权利要求1所述的食品成型用滚筒，其特征在于，所述锥形部在所述旋转轴方向上具有槽或突条。
4.根据权利要求2所述的食物辊，其中，所述锥形部分在所述旋转轴线方向上具有凹槽或突出的杆。
5.根据权利要求1所述的食品成型用滚动辊，其特征在于，在所述周面上沿旋转轴方向和旋转方向隔开间隔设置有多个突起。
6.根据权利要求2所述的食品成型用滚动辊，其特征在于，在所述圆周面上沿所述旋转轴方向和所述旋转方向隔开间隔设置有多个突起。
7.根据权利要求5所述的食物辊，其中，所述突出部分具有在所述旋转方向前方的第一尖端部分。
8.根据权利要求5~7中任一项所述的食品成型用滚筒，其特征在于，所述突起在所述旋转方向的后方具有第二前端部。
9.一种食品形成装置，其具有旋转以滚动植物材料的滚动辊，其中至少一个滚动辊是根据权利要求1至8中任一项所述的用于食品成型的滚动辊。
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