[发明专利]一种食品加工一体机有效

专利信息
申请号: 201910892457.0 申请日: 2019-09-20
公开(公告)号: CN110538704B 公开(公告)日: 2021-10-12
发明(设计)人: 王振强;魏家红;陈志冉;贾俊伟;朱孟昀;史龙飞 申请(专利权)人: 黄河水利职业技术学院
主分类号: B02C18/10 分类号: B02C18/10;B02C18/18;B26D3/20;A23N7/00;A23N7/08
代理公司: 郑州优盾知识产权代理有限公司 41125 代理人: 高园
地址: 475000 河南*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 加工 一体机
【权利要求书】:

1.一种食品加工一体机,其特征在于:包括机架(1),机架(1)上依次设有削皮机构(2)、分切机构(3)和粉碎机构(4),削皮机构(2)与分切机构(3)相对应,分切机构(3)与粉碎机构(4)之间设有输送管道(5);

所述削皮机构(2)包括板座(201),板座(201)通过伸缩机构(202)与机架(1)相连接,板座(201)上自下而上依次设有果皮接收机构(203)、果蔬夹持机构(204)和削皮刀组件(205);

所述果皮接收机构(203)包括接收盘(3-1)和滑移座(3-2),滑移座(3-2)的底部设有推杆(3-3),推杆(3-3)位于设置在板座(201)上的滑槽(3-4)中,推杆(3-3)能在滑槽(3-4)中滑动,滑移座(3-2)上表面上设有第一磁铁片(3-5),接收盘(3-1)的底面设有与第一磁铁片(3-5)极性相反的第二磁铁片(3-6);

所述果蔬夹持机构(204)包括管轴(4-1),管轴(4-1)通过轴承安装在板座(201)上,管轴(4-1)的外端通过齿轮副(4-2)与设置在板座(201)上的第二电机(4-3)相连接,管轴(4-1)的内端设有轴套座(4-4),轴套座(4-4)上设有至少一个尖头穿杆(4-5);

所述伸缩机构(202)包括设置在机架(1)上的水平丝杠(2-1),水平丝杠(2-1)上设有螺纹座(2-2),螺纹座(2-2)的上部与板座(201)固定连接,水平丝杠(2-1)与设置在机架(1)上的第一电机(2-3)相连接;

所述管轴(4-1)为中空轴,中空轴内设有同轴螺杆(4-6),同轴螺杆(4-6)的外螺纹与中空轴内壁上的内螺纹相啮合,同轴螺杆(4-6)的外端部设有旋钮(4-7),同轴螺杆(4-6)的内端部固定设有穿籽管(4-8),穿籽管(4-8)的头部设有倾斜刀刃口或齿形刀刃口;

所述削皮刀组件(205)包括支座(5-1),支座(5-1)固定在板座(201)的上部,支座(5-1)上设有纵向设置的导向杆(5-4),导向杆(5-4)上滑动设有滑座(5-5),滑座(5-5)的下部通过纵向气缸(5-10)与支座(5-1)相连接,滑座(5-5)上设有固定架(5-11),固定架(5-11)上设有横向设置的第一丝杠(5-2),第一丝杠(5-2)的一端与设置在固定架(5-11)上的第三电机(5-9)相连接,第一丝杠(5-2)上设有第一丝座(5-3),第一丝座(5-3)上设有竖直设置的螺纹孔,螺纹孔内设有第二丝杆(5-6),第二丝杆(5-6)的顶部设有手柄(5-7)、底部设有削皮刀。

2.根据权利要求1所述的食品加工一体机,其特征在于:所述分切机构(3)包括支撑架(301),支撑架(301)上设有分切仓(302),分切仓(302)内的下部设有砧板(303),砧板(303)的一端与分切仓(302)铰接、另一端通过第一气缸(312)与分切仓(302)相连接,分切仓(302)的上部设有第二气缸(304),第二气缸(304)的伸缩端伸进分切仓(302)内且伸缩端上设有切刀座(305),切刀座(305)上设有栅格刀组(306)。

3.根据权利要求2所述的食品加工一体机,其特征在于:所述分切仓(302)的两侧壁上对称设有耳座(307),耳座(307)上设有微型气缸(308),微型气缸(308)的伸缩端设有退果板(309),退果板(309)上设有弧形槽(310),砧板(303)设有第一气缸(312)的一端设有下挡板(311)、另一端与输送管道(5)相对应。

4.根据权利要求1或3所述的食品加工一体机,其特征在于:所述粉碎机构(4)包括粉碎罐体(401),粉碎罐体(401)的上部设有盖板(402),盖板(402)上设有旋转电机(403),旋转电机(403)的输出端设有搅拌轴(404),搅拌轴(404)伸进粉碎罐体(401)内部,搅拌轴(404)上设有粉碎刀组件(406),粉碎罐体(401)的一侧设有进料闸门(405),进料闸门(405)与输送管道(5)相连接,粉碎罐体(401)的底部设有滤板(408)和出料口(407),滤板(408)位于出料口(407)的上方。

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