[发明专利]适于糖尿病患者食用的组合物及其制备方法

权利要求书

1.适于糖尿病患者食用的组合物，其特征在于，制成其有效成分的原料包括：10-20份燕麦制品、10-20份大豆、10-15份黑芝麻、10-15份淮山药、10-15份黑豆、5-10份南瓜仁、5-10份核桃仁、15-25份奶粉、0.5-2份副干酪乳杆菌N1115、0.5-2份植物乳杆菌N3117。

2.根据权利要求1所述的适于糖尿病患者食用的组合物，其特征在于：所述的燕麦制品为燕麦或燕麦片。

3.根据权利要求2所述的适于糖尿病患者食用的组合物，其特征在于制成其有效成分的原料包括：10-20份燕麦片、10-20份大豆、10-15份黑芝麻、10-15份淮山药、10-15份黑豆、5-10份南瓜仁、5-10份核桃仁、15-25份奶粉、1份副干酪乳杆菌N1115、1份植物乳杆菌N3117。

4.根据权利要求1-3任一所述的适于糖尿病患者食用的组合物的制备方法，其特征在于：包括依次进行的以下步骤：

1）备料：将燕麦制品、大豆、黑芝麻、淮山药、黑豆、南瓜仁、核桃仁分别烘烤制成熟制品；

2）称量：分别称量步骤1）中制备的所述熟制品，其中包括10-20份燕麦制品、10-20份大豆、10-15份黑芝麻、10-15份淮山药、10-15份黑豆、5-10份南瓜仁、5-10份核桃仁；同时分别称量15-25份奶粉、0.5-2份副干酪乳杆菌N1115、0.5-2份植物乳杆菌N3117备用；

3）粉碎：将步骤2）中称量好的所有所述熟制品混合、粉碎得到熟制品粉末；

4）混料：将步骤3）中所述熟制品粉末与步骤2）中称量好的所述奶粉、副干酪乳杆菌N1115、植物乳杆菌N3117混合均匀，得到组合物A；

5）包装：将所述组合物A称量、袋装、密封。

5.根据权利要求4所述的适于糖尿病患者食用的组合物的制备方法，其特征在于：步骤5）中每袋所述的组合物A的量为糖尿病患者一次食用的量。

6.根据权利要求4或5所述的适于糖尿病患者食用的组合物的制备方法，其特征在于：步骤3）中所述熟制品粉末粒径为100-300微米。