[发明专利]一种薯条油炸设备有效
申请号: | 201910925412.9 | 申请日: | 2019-09-27 |
公开(公告)号: | CN110637843B | 公开(公告)日: | 2021-03-02 |
发明(设计)人: | 张继乐 | 申请(专利权)人: | 重庆诚悦食品有限公司 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08 |
代理公司: | 重庆鼎慧峰合知识产权代理事务所(普通合伙) 50236 | 代理人: | 周维锋 |
地址: | 405400 重庆市开州*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 薯条 油炸 设备 | ||
1.一种薯条油炸设备,包括油炸壳体和壳盖,所述油炸壳体用于油炸薯条,所述壳盖盖合在所述油炸壳体上,其特征在于:所述壳盖设有入料操作口,所述油炸壳体设有出料操作口,还包括:
油炸传送件,转动安装在所述油炸壳体内,所述油炸传送件包括入料传送部、油炸传送部和连接部,所述入料传送部靠近所述壳盖的入料操作口,所述油炸传送部靠近油炸壳体的底部,所述连接部的两端分别与入料传送部和油炸传送部连接;
油炸运输箱,包括运输箱体、运输箱盖和锁扣件,所述运输箱体滑动安装在所述油炸传送件上,运输箱体设有若干通油孔,运输箱体的顶部设有滑槽,所述滑槽从运输箱体的传送方向的一侧延伸到另一侧,所述运输箱盖滑动插装在所述滑槽内,所述锁扣件安装在运输箱盖的前进方向的一侧,并用于扣住运输箱盖;
出料件,包括出料板和挡块,所述出料板安装在靠近所述入料传送部的底部的油炸壳体上,出料板的底部设有过滤孔,出料板与所述出料操作口连通,所述挡块固定安装在所述出料板上,挡块用于推动所述锁扣件。
2.根据权利要求1所述的薯条油炸设备,其特征在于:所述锁扣件包括锁扣板、限位杆、压簧和楔形推杆,所述锁扣板固定安装在所述运输箱盖上,锁扣板设有抵压孔和楔形推杆孔,所述抵压孔的轴向与所述运输箱体的传送方向垂直,抵压孔与所述楔形推杆孔连通,所述楔形推杆孔的轴向与所述运输箱体的传送方向相同,所述限位杆滑动插装在所述抵压孔内,限位杆的靠近楔形推杆孔的一端为楔形端,所述压簧套装在所述限位杆上,且两端分别与限位杆和抵压孔的孔壁固定连接,所述楔形推杆滑动插装在所述楔形推杆孔内,楔形推杆的楔形端与所述限位杆的楔形端抵接。
3.根据权利要求2所述的薯条油炸设备,其特征在于:所述出料板设有槽口面向所述入料传送部的传送面的安装槽,所述安装槽的底部设有所述过滤孔,所述出料件还包括缓冲滤板和支撑弹簧,所述缓冲滤板转动安装在所述安装槽内,缓冲滤板的顶部远离出料操作口的一侧固定安装有所述挡块,所述支撑弹簧位于缓冲滤板的底部,且支撑弹簧的两端分别与所述安装槽的槽底和缓冲滤板固定连接。
4.根据权利要求3所述的薯条油炸设备,其特征在于:所述油炸壳体的靠近出料操作口的一端固定安装有出料箱。
5.根据权利要求4所述的薯条油炸设备,其特征在于:所述安装槽内可拆卸安装有加热管,所述加热管位于所述过滤孔的上方。
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