[发明专利]一种基于烟叶的烟用香精及其制备方法及应用

权利要求书

1.一种基于烟叶的烟用香精，其特征在于，包括以下重量份原料：15～35份烟草本香板块香精、5～15份醇甜香板块香精、10～20份除杂降刺板块香精、20～40份改善口感板块香精。

2.根据权利要求1所述的一种基于烟叶的烟用香精，其特征在于，所述烟草本香板块香精包括以下重量份原料：0.1～1.5份巨豆三烯酮、0.01～0.25份茄酮、0.02～0.6份突厥烯酮、0.2～0.7份二氢猕猴桃内脂、0.1～0.7份二氢香豆素、0.2～0.8份金合欢醇、0.2～0.6份香叶基丙酮、0.3～0.9份大茴香醇、0.01～0.05份β-紫罗兰酮、0.02～0.06份2，3-二甲基吡嗪、0.01～0.05份2，3，5-三甲基吡嗪、0.03～0.09份2-乙酰基吡啶、0.02～0.08份2-乙酰基吡咯、15～45份烟叶梅拉德反应物、30～50份丙二醇。

3.根据权利要求2所述的一种基于烟叶的烟用香精，其特征在于，所述烟叶梅拉德反应物的制备方法为：

步骤1：取1份的烟叶叶组，粉碎成40～80目烟末，加入去离子水10～20份、复合纤维素酶0.1～0.5份、糖化酶0.2～1份、果胶酶0.2～0.8份，在40～50℃条件下搅拌2～5小时，过滤，分离出清液；

步骤2：将步骤1得到的清液过大孔树脂柱，收集流窜液，真空浓缩成相对密度为1.1～1.2的流动性膏体；

步骤3：用3倍柱体积乙醇溶液冲洗大孔树脂柱，乙醇溶液的浓度为50～90％，收集洗脱液，真空浓缩成相对密度为1.1～1.2的流动性膏体；

步骤4：取步骤2得到的流动性膏体5～10份、L-苯丙氨酸0.1～1.2份、L-天门冬氨酸0.2～0.6份、L-脯氨酸0.3～0.9份、丙二醇2～5份、去离子水1～5份，投入反应釜，在80℃～120℃条件下反应2～5小时，冷却至室温，过滤，得到反应物；

步骤5：取步骤3浓缩后得到的流动性膏体2～6份和步骤4得到的反应物8～25份混合，搅拌均匀，即得到烟叶梅拉德反应物。

4.根据权利要求3所述的一种基于烟叶的烟用香精，其特征在于，所述烟叶叶组包括以下重量份烟叶原料：3份酉阳B2F、5份酉阳C3F、10份彭水C3L、8份彭水B2F、7份南川C3F、14份丰都C3F、9份黔江C3F、6份涪陵B2F、15份涪陵C3L。

5.根据权利要求3所述的一种基于烟叶的烟用香精，其特征在于，所述步骤2中的大孔树脂为D-101、AB-8、ADS-5、S-8中的一种或一种以上混合物，所述步骤2中真空浓缩温度为70℃～85℃，真空度为-0.085MPa～-0.1MPa，所述步骤3中真空浓缩温度为50℃～70℃，真空度为-0.095MPa～-0.1MPa。

6.根据权利要求1所述的一种基于烟叶的烟用香精，其特征在于，所述醇甜香板块香精包括以下重量份原料：0.5～2份苯乙醇、1～3份苯甲醇、0.3～0.8份香叶醇、0.6～2.2份己酸乙酯、0.1～0.5份庚酸乙酯、0.1～0.8份壬酸乙酯、9～25份黑朗姆酒、0.5～2.5份康酿克白油、0.2～0.5份苯乙酸乙酯、0.2～1.2份薄荷酮、30～60份枣子酊、10～20份丙二醇。

7.根据权利要求1所述的一种基于烟叶的烟用香精，其特征在于，所述除杂降刺板块香精包括以下重量份原料：2～6份缬草根提取物、2～8份甘草流浸膏、3～7份杭白菊花酊、1～5份树兰花酊、3～8份葫芦巴浸膏、5～10份可可提取物、0.5～2.5份圆叶当归提取物、1～5份独活酊、2～6份咖啡酊、3～10份乳酸、0.6～3份香荚兰提取物、25～55份丙二醇。

8.根据权利要求1所述的一种基于烟叶的烟用香精，其特征在于，所述改善口感板块香精包括以下重量份原料：0.2～1.2份L-薄荷醇、0.2～3份冰醋酸、2～5份D,L-异薄荷酮、6～18份无花果浸膏、8～15份浓缩苹果汁、5～10份梅子提取物、5～10份罗望子浸膏、0.2～0.8份枫槭浸膏、2～6份枸杞子浸膏、5～15份杏子酊、3～10份红茶酊、20～60份丙二醇。