[发明专利]利用广西莪术茎叶栽培茶树菇的方法

权利要求书

1.一种利用广西莪术茎叶栽培茶树菇的方法，其特征在于：栽培过程为：

（1）菇棚准备：选择通风性好的菇棚，将菇棚密闭消毒后备用；

（2）培养基制备：利用重量份数的原料制成培养基：莪术茎叶40-60份、莪术渣20-30份、茉莉花枝叶15-20份、茶树枝叶8-15份、石灰粉8-10份、花生麸3-5份和糖蜜2-3份；所述的莪术茎叶是在广西莪术收获时剩下的茎叶；所述的莪术渣是利用广西莪术块根提取精油后剩下的药渣；所述的培养基的制备过程为：1）将三分之二至四分之三的石灰粉放入到水池中，并添加石灰粉200-300倍重量的清水混匀；2）将莪术茎叶、莪术渣、茉莉花枝叶和茶树枝叶放入到水池中浸泡2-3天，捞出备用；3）将捞出的莪术茎叶、莪术渣、茉莉花枝叶和茶树枝叶粉碎至碎屑长度小于1厘米；4）将粉碎后的莪术茎叶、莪术渣、茉莉花枝叶和茶树枝叶与剩余的石灰粉、花生麸份和糖蜜混合均匀，添加适量的水，至手握指间有水迹但不滴水即可，然后密封发酵，发酵5-8天，发酵温度为25-35℃，期间翻堆一至两次；

（3）装袋灭菌：将培养基装入料袋中得到菌包，再将菌包放置到菌包架上摆好；最后将菌包架推到能进行蒸汽灭菌的装置内进行蒸汽灭菌；所述的蒸汽灭菌的蒸汽温度为100-110℃，时间为12-16个小时；

（4）接种：将蒸汽灭菌结束后的菌包架推出蒸汽灭菌装置外，让菌包自然冷却至常温；待菌包冷却后，接入茶树菇菌种；

（5）菌包培养：接种结束后，将菌包架推到菇棚排列好，进行消毒和培养；保持菇棚内湿度为55-65%，白天菇棚两侧门保持通风，夜间关闭；培养三十天后解开扎口线；菌包在菌包架上摆放的层数为6-7层，保证菌包架上底层的菌包高出地面 20厘米以上，菌包架排列的行距不小于1.5米；所述的消毒是每平方菇棚使用3-5盒保菇王进行烟熏消毒；

（6）出菇管理：当菌包部分菌袋壁出现少量的菌丝时，将菌包直立陈列在菇棚地面上，撤离菌包架，在菇棚内上往下喷淋水，保持空气湿度在75%-85%；打开菇棚门加强通风，每20-30平方宽的菇棚使用1个100瓦的白炽灯每天照射3-5小时；

（7）适时采收：对成熟的茶树菇进行采收，采收后停止喷水2-3天，并每平方菇棚使用2-3盒保菇王进行烟熏。