[发明专利]炒黄芪的生产方法

说明书

本发明公开了一种炒黄芪的生产方法，包括原药材黄芪称量和预处理、净制工序、洗润工序、切制工序、干燥工序、炒制工序、包装检验入库，本发明黄芪炮制工艺，规范稳定，可重复性强，增加了微波灭菌步骤，可以有效灭菌，防止霉变，延长保质期，能有效保证炒黄芪的质量稳定。

技术领域

本发明属于一种中药材炮制方法，具体是黄芪的炒制方法。

背景技术

黄芪的根是著名的中药。商品黄芪呈圆柱形，略扭曲，长20～60厘米，以条粗长、皱纹少、质坚而绵、粉性足、味甜者为好。含香豆素、黄酮类化合物、皂甙及微量叶酸和数种维生素等。味甘，微温，具有补气固表，托疮生肌、利水的功效，主治气血虚弱、自汗、久泻脱肛、子宫脱垂、肾炎浮肿、蛋白尿、糖尿病、慢性溃疡等症。近年来临床用来治疗高血压和急慢性肾炎。著名的“补中益气汤”就是黄芪配人参、白术、升麻、柴胡、甘草、当归、陈皮等组成，对治疗脾胃虚弱、四肢倦怠、懒言短气、中气下陷有良好效果。黄芪以西北及内蒙产的质是最好，其质量好坏与微量元素硒有很大关系，越是质地好的黄芪，含硒量越高。另种多序岩黄芪的根，商品名“红芪”，在甘肃应用历史悠久，并销广东、福建及出口。

发明内容

本发明的目的是提供一种炒黄芪的生产方法，规范化的炮制黄芪，以保证炒黄芪的质量稳定。

本发明的技术方案如下：

炒黄芪的生产方法，其特征在的包括以下过程：

(1)、原药材黄芪称量和预处理：

原药材黄芪应经缓冲处理区脱去外包装，进入净制工序，净制工序要求清洁卫生，并有捕尘和防止交叉污染措施；

(2)、净制工序：

取原药材黄芪，除去杂质；杂质含量不得过3％；

(3)、洗润工序：

将黄芪投入洗药机或淋洗至表面洁净无泥沙，捞出，放入非积水容器中闷润或放置在润药框内3-4小时，多次淋水，至柔软易切；

(4)、切制工序：

将洗润后的黄芪用切药机切制成呈不规则的厚片：片厚2-4mm，异形片不得过10％；

(5)、干燥工序：

干燥温度：70-80℃，干燥厚度：5-6cm，经常翻动，干燥时间：3-4小时；或用阳光房干燥，干燥厚度：3-5cm，干燥时间：4-6小时；

干燥操作过程中注意随时检查干燥品的干燥均匀性，记录干燥温度；

严格控制干燥温度，防止黄芪片干燥温度过高造成过火等质量问题；

干燥品黄芪片筛去碎屑，放凉；

干燥后黄芪片含水分标准不得过13.0％；

(6)、炒制工序：

炒制温度：260-300℃,炒制时间：8-12分钟，炒至表面深黄色，微具焦斑时,取出，放凉；

(7)、包装检验入库。

本发明黄芪炮制工艺，规范稳定，可重复性强，增加了微波灭菌步骤，可以有效灭菌，防止霉变，延长保质期，能有效保证炒黄芪的质量稳定。

具体实施方式

炒黄芪生产方法，包括以下过程：

1、原药材(黄芪)称量和预处理：

从合法定点供货单位购进原药材黄芪，原药材须检验合格由质量部门签字盖章后，原料库管员根据车间开具的领料单，在现场QA的监控下，办理原药材出库手续。进入生产操作过程。