[发明专利]一种养生保健膏方果酒伴侣及其制备方法

权利要求书

1.一种养生保健膏方果酒伴侣，其特征在于：养生保健膏方果酒伴侣原料包括果类、冰糖、水、干红葡萄酒和葡萄原浆。

2.根据权利要求1所述的一种养生保健膏方果酒伴侣，其特征在于：所述养生保健膏方果酒伴侣原料按重量份数为：果类35份、冰糖10-15份、水50-75份、干红葡萄酒10份、葡萄原浆5份。

3.根据权利要求2所述的一种养生保健膏方果酒伴侣，其特征在于：所述果类按重量份数为：桑葚50份、桂圆10份、红枣5份、枸杞2份、黑枣3份、山楂30份、陈皮1份、橙子20份、金桔30、杨梅5份中四种或四种以上的组合。

4.根据权利要求1所述的一种养生保健膏方果酒伴侣，其特征在于：所述养生保健膏方果酒伴侣原料还包括杂粮。

5.根据权利要求4所述的一种养生保健膏方果酒伴侣，其特征在于：所述杂粮为熟粳米3份、熟黑米1.5份、熟血糯米1.5份中的一种或者两种以上的组合。

6.如权利要求1-3所述一种养生保健膏方果酒伴侣的制备方法：其特征在于：具体包括以下步骤：

Ⅰ.将果类洗净后，需要去核的去核，然后进行打碎和搅拌，搅拌至融为一体形成复合果泥；

Ⅱ.将复合果泥加入冰糖及水，然后倒入煎煮锅中，在100℃下煎煮10分钟；

Ⅲ.然后在60℃下煎煮直至煮成粘稠状膏液；

Ⅳ.过滤粘稠状膏液，使之成为细腻的粘稠状膏液，制成复合膏方；

Ⅴ.将复合膏方、干红葡萄酒和葡萄原浆均匀调合，制得养生保健膏方果酒伴侣。

7.根据权利要求6所述的一种养生保健膏方果酒伴侣，其特征在于：采用下面步骤代替步骤Ⅰ：将果类洗净后，需要去核的去核，加入蒸熟的杂粮，然后进行打碎和搅拌，搅拌至融为一体形成复合果泥。

8.根据权利要求6所述的一种养生保健膏方果酒伴侣，其特征在于：所述干红葡萄酒由玫瑰花或五味子浸泡一个月并过滤其中杂质而得，其中干红葡萄酒与玫瑰花或五味子的比例为10:1。