[发明专利]一种大数据支持的数据智能自动烹饪设备及控制方法在审

专利信息
申请号: 201910992151.2 申请日: 2019-10-18
公开(公告)号: CN110703648A 公开(公告)日: 2020-01-17
发明(设计)人: 刘飞 申请(专利权)人: 刘飞
主分类号: G05B19/042 分类号: G05B19/042
代理公司: 11616 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 代理人: 李洪波
地址: 广东省广州市增城市荔*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 药膳 大数据库 食谱 研发 烹饪 还原 自动烹饪设备 菜品数据 菜品制作 机械模块 食物制作 数据模块 数据智能 压力感应 用户学习 烹制 大数据 监测点 数据化 菜品 菜谱 分时 局限 配合 帮助 开发
【权利要求书】:

1.一种大数据支持的数据智能自动烹饪设备,包括机械模块和数据模块,其特征在于,所述机械模块包括烹饪机主体、电源模块、炒锅、机械炒臂、注料单元和自动清洗单元,所述数据模块包括微处理器、传感器控制单元、分段时间控制单元、数字控制单元、数据存储单元和数据互联网单元,所述数据互联网单元包括信号收发器、内存和电子菜单大数据库,所述电子菜单大数据库独立存储于云端数据库并作为数据智能自动烹饪设备的数据支持,且通过专业研发和个人研发的方式进行构建。

2.根据权利要求1所述的一种大数据支持的数据智能自动烹饪设备,其特征在于,所述传感器控制单元包括温度传感器、湿度传感器和压力传感器,所述分段时间控制单元由时间控制芯片组成。

3.根据权利要求1所述的一种大数据支持的数据智能自动烹饪设备,其特征在于,专业研发是指由专业厨师将其将擅长制作的菜品在自动烹饪机上反复试做,直到达到合格的菜色品质后,将其固化到内存中,然后汇集至电子菜单大数据库供数据智能自动烹饪设备使用。

4.根据权利要求1所述的一种大数据支持的数据智能自动烹饪设备,其特征在于,个人研发是指用户在家中对自己擅长的菜品进行研发,生成电子菜单并上传经确认后加入电子菜单大数据库中。

5.一种大数据支持的数据智能自动烹饪设备的控制方法,其特征在于,控制方法为:

(1)数据互联:数据智能自动烹饪设备通过手机app与电子菜单大数据库进行数据实时互联;

(2)数据提供:微处理器作为数据控制中心,数据存储单元为微处理器提供所需菜单数据;

(3)数据收集:传感器控制单元收集实时数据发送给微处理器,并由微处理器根据实时数据发出操控指令,同时,分段时间控制单元将计时数据发送给微处理器,并由微处理器根据实时数据发出操控指令;

(4)数据转化:数字控制单元将微处理器接收到的实时数据和计时数据转化为数字信号,并由数字信号来操控机械模块;

(5)实施烹饪:机械模块中的烹饪机主体、电源模块、炒锅、机械炒臂、注料单元和自动清洗单元相互配合共同完成烹饪过程。

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