[发明专利]一种滋补养生中药茶的制备工艺在审
申请号: | 201910993783.0 | 申请日: | 2019-10-18 |
公开(公告)号: | CN110558403A | 公开(公告)日: | 2019-12-13 |
发明(设计)人: | 曹慧慧;王传州;吴向梅;曹翠婷;魏希鹏;王勇 | 申请(专利权)人: | 安徽花山街网络科技有限公司 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14;A23F3/06 |
代理公司: | 11390 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人: | 胡剑辉 |
地址: | 243099 安徽省马鞍山*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 优质茶叶 称取 五味子 纯天然植物制剂 保健中草药 无毒副作用 保健作用 传统外形 浓缩药汁 养生中药 原料制备 制备工艺 黄芪 保健茶 炒白术 高品质 活性高 玫瑰花 柠檬片 小黑豆 中药茶 重量份 山药 滋补 党参 莲子 桑椹 枸杞 制备 防风 茶叶 制作 | ||
1.一种滋补养生中药茶的制备工艺,其特征在于,该中药茶通过下述步骤制备得到:
步骤一、按照重量份计,称取桑椹5~30份、五味子5~30份、小黑豆5~30份、炒白术5~30份、山药4~24份、防风2.5~15份、党参2~12份、黄芪2~12份、莲子1~6份、玫瑰花3~15份、枸杞4~20份和柠檬片3~10份;
步骤二、将上述称取的原料制备成浓缩药汁;
步骤三、采用喷雾方式分3-5次将浓缩药汁喷到茶叶中,每喷一次,初烘一次,首先将茶叶加入到烘干设备的放置篓中,然后通过喷洒机构喷洒浓缩药汁,烘干机构进行烘干;并分别在不同温度下用烘干设备将喷有浓缩药汁的茶叶进行初烘;
步骤四、将喷洒初烘后吸有浓缩药汁的茶叶,再放入烘笼内进行复烘提香,烘焙至含水量为5%以下;
步骤五、将复烘提香后吸有浓缩药汁的茶叶,按常规方法进行检验包装贮存。
2.根据权利要求1所述的一种滋补养生中药茶的制备工艺,其特征在于,所述喷雾方式为3次喷到茶叶中,每喷一次、初烘一次;喷第一次浓缩药汁后,在95~105℃高温下烘5~7分钟;喷第二次浓缩药汁后,在75~85℃中温下烘3~5分钟;喷第三次浓缩药汁后,在55~65℃低温下烘1~3分钟。
3.根据权利要求1所述的一种滋补养生中药茶的制备工艺,其特征在于,所述喷雾方式为5次喷到茶叶中:每喷一次、初烘一次,喷第一次,在95~105℃下烘5~7分钟;喷第二次,在85~95℃下烘4~6分钟;喷第三次,在75~85℃烘3~5分钟;喷第四次,在65~75℃下烘2~4分钟;喷第五次,在55~65℃烘1~3分钟。
4.根据权利要求1所述的一种滋补养生中药茶的制备工艺,其特征在于,制备成浓缩药汁的工作步骤为:
S1、粉碎:将原料去杂除尘处理,将原料粉碎至40~60目;
S2、浸泡:将粉碎后的原料混合起来,按原料∶水=1重量份∶5重量份的比例加水浸泡15~30分钟;
S3、提取:采用渗漉或微波提取工艺,将上述浸泡后的原料分别提取3次;
S4、浓缩:采用冷冻或超滤浓缩技术,将上述提取后的药汁合并进行浓缩分离,制成浓度为药汁总量的30%的浓缩药汁。
5.根据权利要求1所述的一种滋补养生中药茶的制备工艺,其特征在于,所述茶叶为绿茶、红茶或花茶中至少一种。
6.根据权利要求1所述的一种滋补养生中药茶的制备工艺,其特征在于,所述烘干设备的工作步骤为:首先将壳体放置在两块夹板之间,旋转调节螺栓,带动夹板移动,将壳体固定住,然后向放置篓中加入茶叶,然后驱动第一伺服电机转动,通过第一齿轮和第二齿轮带动丝杆转动,丝杆带动顶块将放置篓上升,直至十字型轴一插入十字型槽中,驱动第二旋转电机转动,通过第四齿轮和第五齿轮带动三通转动,进而带动第一排水管和第二排水管转动,旋转喷洒药汁,同时十字型轴带动螺纹杆和搅拌杆转动;一次喷洒完成后,放置篓下降,直至十字型轴二插入凹槽中,同时驱动移动机构工作,带动壳体移动到顶盖正下方,气缸带动顶盖下降盖在壳体上;驱动第一旋转电机和加热元件工作,第一旋转电机带动放置篓转动,加热元件加热烘干;烘干完成后,顶盖升起,壳体移动到排水管下方,进行第二次喷洒,重复操作。
7.根据权利要求6所述的一种滋补养生中药茶的制备工艺,其特征在于,所述移动机构的工作步骤为:驱动第二伺服电机,通过第二转轴带动第三齿轮转动,第三齿轮与齿条啮合连接,进而带动滑块在滑轨上来回移动,进而带动壳体来回移动。
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