[发明专利]一种槐花浸膏的制备方法有效
| 申请号： | 201911001892.6 | 申请日： | 2019-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN110747234B | 公开（公告）日： | 2023-05-05 |
| 发明（设计）人： | 曹佳玮 | 申请（专利权）人： | 上海百润投资控股集团股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P1/00 | 分类号： | C12P1/00;C11B9/00;C11B9/02 |
| 代理公司： | 上海天翔知识产权代理有限公司 31224 | 代理人： | 吕伴 |
| 地址： | 201200 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 槐花 浸膏 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种槐花浸膏的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤一：将槐花原料与水混合研磨成浆，加入外源酶进行预处理酶解，所述外源酶为纤维素酶；
步骤二：酶解并灭酶后的槐花浆液冷却至所需反应温度，加入专用酶制剂进行酶法改性反应，所述专用酶制剂为环糊精葡萄糖基转移酶；
步骤三：反应液灭酶冷却后自然沉降，取上层清液过滤后减压蒸馏浓缩得槐花浸膏；
所述纤维素酶占总外源酶的60％-100％；
所述步骤一当中槐花与水按照质量比1:5-1:15的质量比进行混合并研磨成浆；
所述步骤一当中外源酶的添加量为槐花重量的0.1-1.0％；
所述预处理酶解的反应pH范围为5.0，反应温度范围为45℃，反应时间范围为4小时；
所述酶法改性反应pH范围为4-9，反应温度范围为40-80℃，反应时间范围为10-60小时；
所述步骤三当中的浓缩工序，是根据需求减压蒸馏浓缩，得到浸膏状提取物。
2.如权利要求1所述的一种槐花浸膏的制备方法，其特征在于，所述槐花原料包括新鲜槐花或干燥槐花中的任意一种或多种。
3.如权利要求1所述的一种槐花浸膏的制备方法，其特征在于，所述步骤三当中的过滤工序是将自然沉降后的反应液上层清液进行压滤机过滤。
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