[发明专利]一种具有美白保湿活性的东方美人茶多糖

说明书

本发明公开了一种具有美白保湿活性的东方美人茶多糖。本发明中TMP的相对分子量为3.4×10⁴Da，单糖组成按摩尔比为木糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖＝13.97:55.60:1.37:11.94:17.12，提取率达到4％以上，纯度高达90％。本发明中东方美人茶多糖TMP有较强的抗氧化能力，可以有效清除DPPH自由基，体内外试验证实其具有显著酪氨酸酶抑制能力，同时有较强的吸水、保湿活性。TMP在食品和化妆品等领域具有巨大的应用前景。

一、技术领域

本发明涉及一种具有美白保湿活性的东方美人茶多糖，属于美白保湿化妆品技术相关领域。

二、背景技术

美白和保湿历来是注重护肤的女性消费者的主要诉求，当皮肤受到紫外线等环境的影响时，皮肤基底层色素细胞的酪氨酸酶被激活随后催化产生黑色素，形成肉眼可见的色斑和肤色不匀等皮肤问题。美白的方式有两种：①通过抑制黑色素合成限速酶的活性从源头上减少黑色素的生成；②促进黑色素的代谢。人体皮肤具有天然的保湿性能，在保持人体水分方面起着不可替代的作用。保湿护肤同样分为两种方式：①防止皮肤水分的蒸发流失②从外界环境中吸收水分，保持皮肤的水润。

作为礼仪之邦，中国自古以来都有客来敬茶之礼。东方出好茶，东方美人茶产自中国台湾海拔1200米左右的茶园，以气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短等得天独厚的自然环境而香气宜人口感绝佳。东方美人茶不仅可以作为一种饮品，而且含有多种对机体有益成分。

现有的保湿美白产品都是以抑制酪氨酸酶的活性为手段来抑制黑色素的生成，市场上流行的美白成分主要有果酸，熊果苷,胎盘提取液和维生素C，但它们却不是十全十美的。果酸的浓度掌握不好会发生灼伤，即使马上停用，灼伤性损害也不可能立即停止。另外，果酸具有抗原性，皮肤吸收后可以引起过敏反应。熊果苷具有高度的光敏感性，因而产品中往往要添加大量防晒剂，容易对皮肤造成负担，加快皮肤老化。而且熊果苷的使用皮肤易出现敏感反应。胎盘提取液本身不稳定，容易腐败变质，需在产品中添加大量防腐剂，会引起皮肤过敏。维生素C是一种很特别、很经典的抗氧化剂，具有还原黑色素、捕捉游离的自由基、促进胶原蛋白合成的作用，尤其是可以强化肌肤对抗日晒的伤害。但是敏感肌肤、干性皮肤不建议使用维生素C，维C过量使用会使皮肤干燥。因此，寻求一种安全有效的美白保湿产品至关重要。

闪式提取技术是一种得率高，操作简单易行，快速高效的提取技术。季铵盐沉淀法是一种操作简便，处理量大，无需其它有机试剂的多糖纯化方法。膜技术是一项新兴的用于澄清、分离、除菌和浓缩等方面的绿色和节能技术，具有操作简单、节能、无污染、可在常温下连续操作等优点，广泛用于化工、食品、生物、制药等领域。

茶多糖是一种高生物活性的天然多糖，因其具有良好的抗氧化，保湿，抑制络氨酸酶等活性并且绿色安全，已经逐渐成为化妆品研发的热点。然而目前以东方美人茶多糖为原料的美白保湿化妆品尚未有报道。

三、发明内容

本发明的目的在于提供一种具有抗氧化、吸湿保湿、抑制络氨酸酶活性等功效的东方美人茶多糖TMP和及其用途。

本发明为实现发明目的，采用如下技术方案：一种具有保湿美白活性的东方美人茶多糖，其特征在于：所述东方美人茶多糖TMP是以东方美人茶为原料，采用得率高、操作简单易行的闪式提取法提取其粗多糖，联合季铵盐沉淀法和超滤技术进行多糖纯化获得。东方美人茶多糖TMP的分子量为3.4×10⁴Da，糖纯度高于90％，提取率达到4％以上。

单糖组成按摩尔比为木糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖

＝13.97:55.60:1.37:11.94:17.12。TMP可以有效清除DPPH自由基，抑制酪氨酸酶活性，同时具有很好的吸水、保湿活性。其具体制备方法包括以下步骤：