[发明专利]一种没食子酸丙酯检测试纸及其检测方法在审
| 申请号： | 201911015209.4 | 申请日： | 2019-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN110672597A | 公开（公告）日： | 2020-01-10 |
| 发明（设计）人： | 黎佩锦;张静;刘海虹;胡文敏;洪泽淳;姚泽平;雷毅 | 申请（专利权）人： | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78 |
| 代理公司： | 44205 广州嘉权专利商标事务所有限公司 | 代理人： | 许飞 |
| 地址： | 510435 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 标准色阶卡 没食子酸丙酯 检测试纸 显色剂 乙酸铵 食品安全检测 现场快速检测 大型仪器 待测样品 三氯化铁 灵敏度 正己烷 萃取液 检测 定容 混匀 纸条 萃取 | ||
1.一种没食子酸丙酯的检测试纸，其特征在于，包括显色剂和标准色阶卡，其中，所述显色剂为含有三氯化铁的滤纸条；所述标准色阶卡为浓度范围为0～0.2g/kg的标准色阶卡。
2.根据权利要求1所述的检测试纸，其特征在于，所述显色剂的制备方法为：将滤纸浸渍于15～60g/L的三氯化铁溶液中，取出后干燥即得。
3.根据权利要求2所述的检测试纸，其特征在于，所述浸渍时间为20～50min。
4.根据权利要求1所述的检测试纸，其特征在于，所述标准色阶卡的制备方法为：用乙酸铵溶液配置浓度梯度在0～0.020g/L范围的没食子酸标准溶液，加入所述显色剂，根据颜色反应，绘制浓度范围为0～0.2g/kg的标准色阶卡。
5.根据权利要求4所述的检测试纸，其特征在于，所述浓度梯度为0、0.005、0.01、0.015、0.020g/L。
6.一种使用如权利要求1～5中任一项所述的检测试纸检测没食子酸丙酯的方法，其特征在于，包括以下步骤：向待测样品中先加入正己烷混匀，再加入乙酸铵萃取1～3次，萃取液用乙酸铵定容，加入所述显色剂，反应后的颜色与所述标准色阶卡对照，判断没食子酸丙酯的含量。
7.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述待测样品与所述正己烷的用量比为1:1～5g/mL。
8.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述待测样品与每次萃取时乙酸铵的用量比为1:1～5g/mL。
9.根据权利要求6所述的方法，其特征在于，所述乙酸铵浓度为20g/L。
10.一种如权利要求1～5中任一项所述的没食子酸丙酯的检测试纸或如权利要求6～9中任一项所述的检测没食子酸丙酯的方法在检测食用油脂类产品中没食子酸丙酯含量的应用。
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