[发明专利]一种针对难熟粮食的烹饪器具控制方法及烹饪器具

权利要求书

1.一种针对难熟粮食的烹饪器具控制方法，所述烹饪器具包括控制芯片、锅体、加热模块、温度传感器，其特征在于，所述方法包括：

控制所述加热模块加热所述锅体，至所述锅体内沸腾；

重复多轮执行以下步骤：

在沸腾后，获得针对所述锅体的降温操作，在降温后，控制所述加热模块加热所述锅体，至所述锅体内重新沸腾。

2.如权利要求1所述的针对难熟粮食的烹饪器具控制方法，其特征在于，控制所述加热模块加热所述锅体，至所述锅体内沸腾后，重复多轮执行所述步骤前，所述方法还包括：

控制所述加热模块继续加热所述锅体第一预设时间，使所述锅体内在所述第一预设时间内保持沸腾。

3.如权利要求2所述的针对难熟粮食的烹饪器具控制方法，其特征在于，控制所述加热模块加热所述锅体，至所述锅体内重新沸腾后，下一轮获得针对所述锅体的降温操作前，所述方法还包括：

控制所述加热模块继续加热所述锅体第二预设时间，使所述锅体内在所述第二预设时间内保持沸腾；

其中，所述第二预设时间短于所述第一预设时间。

4.如权利要求1所述的针对难熟粮食的烹饪器具控制方法，其特征在于，所述烹饪器具还包括降温装置；

获得针对所述锅体的降温操作，包括：

控制所述降温装置针对所述锅体执行降温操作。

5.如权利要求4所述的针对难熟粮食的烹饪器具控制方法，其特征在于，所述降温装置包括注水降温装置；

控制所述降温装置针对所述锅体执行降温操作，包括：

控制所述注水降温装置往所述锅体内注入冷水或者冰水，使所述锅体降温。

6.如权利要求4所述的针对难熟粮食的烹饪器具控制方法，其特征在于，控制所述降温装置针对所述锅体执行降温操作，包括：

控制所述降温装置针对所述锅体执行快速降温5～10℃的降温操作。

7.如权利要求1所述的针对难熟粮食的烹饪器具控制方法，其特征在于，所述方法还包括：

控制相邻两轮获得降温操作之间的时间间隔不超过5分钟。

8.如权利要求7所述的针对难熟粮食的烹饪器具控制方法，其特征在于，控制相邻两轮获得降温操作之间的时间间隔不超过5分钟，包括：

控制相邻两轮获得降温操作之间的时间间隔为3～4分钟。

9.如权利要求1所述的针对难熟粮食的烹饪器具控制方法，其特征在于，重复执行所述步骤的轮数为4～8轮。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括控制芯片、锅体、加热模块、降温装置、温度传感器；所述控制芯片包括存储器、处理器，以及存储在所述存储器上并可在所述处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述计算机程序时实现上述权利要求1～9任一项所述的方法。