[发明专利]一种烹饪控制方法、装置、烹饪设备及存储介质有效
申请号: | 201911022388.4 | 申请日: | 2019-10-25 |
公开(公告)号: | CN110703654B | 公开(公告)日: | 2021-07-13 |
发明(设计)人: | 陈跃飞;蔡琳宏;张克强;吴江勇;陈九零 | 申请(专利权)人: | 珠海优特智厨科技有限公司 |
主分类号: | G05B19/042 | 分类号: | G05B19/042 |
代理公司: | 北京同达信恒知识产权代理有限公司 11291 | 代理人: | 郭润湘 |
地址: | 519000 广东省珠海市横琴新*** | 国省代码: | 广东;44 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 烹饪 控制 方法 装置 设备 存储 介质 | ||
1.一种烹饪控制方法,其特征在于,应用于具有可转动锅体的烹饪设备,所述方法包括:
获取将食材放入所述锅体后所述烹饪设备的第一驱动参数,所述第一驱动参数是与所述锅体转动相关的参数;
将所述第一驱动参数与预设驱动参数进行比对,获得比对结果,所述预设驱动参数是按照正在执行的菜谱中记录的标准食材量投放食材后所述烹饪设备的驱动参数;
根据所述比对结果,调整执行所述菜谱对应的烹饪参数;
其中,若所述第一驱动参数为所述锅体的转动速度,且所述转动速度基于光电传感器和脉冲计数法确定,所述方法包括:
获取将食材放入所述锅体后所述锅体的第一转动速度;
将所述第一转动速度与预设的标准转动速度进行比对,获得比对结果;
根据所述比对结果,调整执行所述菜谱对应的烹饪参数。
2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,所述烹饪参数包括烹饪温度、烹饪火力、烹饪功率、配料量、食材量、锅体的转动速度中的任意一种或多种。
3.如权利要求2所述的方法,其特征在于,当烹饪参数为配料量时,根据所述第一转动速度与所述标准转动速度的比对结果,调整执行所述菜谱对应的烹饪参数,包括:
若所述第一转动速度大于所述标准转动速度,则减少投入所述锅体中的配料量;
若所述第一转动速度小于所述标准转动速度,则增加投入所述锅体中的配料量。
4.如权利要求2所述的方法,其特征在于,当烹饪参数为锅体的转动速度时,根据所述第一转动速度与所述标准转动速度的比对结果,调整执行所述菜谱对应的烹饪参数,包括:
若所述第一转动速度大于所述标准转动速度,则减小所述第一转动速度;
若所述第一转动速度小于所述标准转动速度,则增大所述第一转动速度。
5.如权利要求1所述的方法,其特征在于,根据所述第一转动速度与所述标准转动速度的比对结果,调整执行所述菜谱对应的烹饪参数,包括:
确定所述第一转动速度和所述标准转动速度之间的差值;
根据所述差值,确定投入所述锅体中的食材的重量;
根据所述食材的重量,调整所述菜谱对应的烹饪参数。
6.如权利要求5所述的方法,其特征在于,若所述烹饪参数为锅体的转动速度,则根据所述食材的重量,调整所述菜谱对应的烹饪参数,包括:
根据所述食材的重量,确定与所述食材重量对应的第二转动速度;
将所述锅体的转动速度调节至所述第二转动速度。
7.如权利要求5所述的方法,其特征在于,若所述烹饪参数为配料量,则根据所述食材的重量,调整执行所述菜谱对应的烹饪参数,包括:
根据所述食材的重量,确定与所述食材重量对应的目标配料量;
将配料量调整为与食材的重量对应的目标配料量。
8.如权利要求7所述的方法,其特征在于,所述方法还包括:
若所述第一转动速度和所述标准转动速度之间的差值超过预定阈值,则输出提示信息,其中,所述提示信息用于指示所述锅体的转动速度异常。
9.如权利要求1-8任一所述的方法,其特征在于,所述方法还包括:
接收用户输入的更改所述锅体的转动速度的指令,并基于所述指令对所述锅体的转动速度进行更改。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于珠海优特智厨科技有限公司,未经珠海优特智厨科技有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201911022388.4/1.html,转载请声明来源钻瓜专利网。