[发明专利]一种沙棘复合果汁饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种沙棘复合果汁饮料，其特征在于，按照重量份数比计，包括如下组分：沙棘原汁40-80份、甜味剂1-10份、桃原汁5-30份、红薯泥5-30份，以及余量为水；

沙棘复合果汁饮料的制备方法，包括如下步骤：沙棘原汁的制备、桃原汁的制备、红薯泥的制备以及沙棘复合果汁饮料的制备。

2.根据权利要求1所述的一种沙棘复合果汁饮料，其特征在于，按照重量份数比计，包括如下组分：沙棘原汁70-80份、甜味剂5-8份、桃原汁15-30份、红薯泥10-15份，以及余量为水。

3.根据权利要求1所述的一种沙棘复合果汁饮料，其特征在于，所述甜味剂选自白砂糖、冰糖、红糖或者蜂蜜中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的一种沙棘复合果汁饮料，其特征在于，所述桃原汁选自水蜜桃原汁、黄桃原汁、蟠桃原汁或者油桃原汁中的一种或多种。

5.一种根据权利要求1-4中任意一种所述的一种沙棘复合果汁饮料的制作方法，其特征在于，包括如下操作步骤：

沙棘原汁的制备：将沙棘果清洗后榨汁，过滤后得到沙棘原汁；

桃原汁的制备：将桃子去皮去核后榨汁，过滤后得到桃原汁；

红薯泥的制备：将红薯去皮、切块，加热3-8分钟，然后碾碎成泥，即可得到红薯泥；

沙棘复合果汁饮料的制备：将沙棘原汁、桃原汁、红薯泥，甜味剂以及水加入混合均质、灭菌，灌装即可得到沙棘复合果汁饮料。

6.根据权利要求5所述的一种沙棘复合果汁饮料的制作方法，其特征在于，红薯泥的具体制作方法是：红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉蒸制3-8分钟；然后捣碎成泥，加入糯米粉充分拌匀，入锅隔水蒸10-15分钟，用小勺拌匀。

7.根据权利要求6所述的一种沙棘复合果汁饮料的制作方法，其特征在于，所述糯米粉与红薯的重量比为（0.3-0.8）：（1-1.5）。

8.根据权利要求6所述的一种沙棘复合果汁饮料的制作方法，其特征在于，所述沙棘原汁的具体制作方法是：将沙棘果经开水浸泡1小时，清洗后经由洁净的榨汁机进行榨汁处理，再由200目的纯棉网纱布过滤，随后在0-8℃的温度下冷藏保存，得到沙棘原汁。