[发明专利]水淀粉下料装置、烹饪装置及水淀粉的回收方法

权利要求书

1.一种水淀粉下料装置，其特征在于，包括：

容器(10)，具有容纳所述水淀粉的容纳腔(11)；

管道(20)，连通所述容纳腔(11)与烹饪器具的烹饪腔(1)；

泵体(30)，具有向所述烹饪腔(1)泵入所述水淀粉的第一工作状态以及将所述管道(20)内的所述水淀粉回收至所述容纳腔(11)的第二工作状态，所述泵体(30)设置于所述管道(20)上并位于所述容器(10)的上方，所述泵体(30)将所述管道(20)分隔为向所述容器(10)内部延伸的第一管段(21)以及向所述烹饪腔(1)内部延伸的第二管段(22)，所述第一管段(21)竖向设置；

控制装置，控制所述泵体(30)在所述第一工作状态与所述第二工作状态之间切换，当所述泵体(30)处于所述第二工作状态，且所述管道(20)内的水淀粉的液面位于所述第一管段(21)内时，所述控制装置控制所述泵体(30)停止工作。

2.根据权利要求1所述的水淀粉下料装置，其特征在于，所述水淀粉下料装置包括驱动所述泵体(30)工作的驱动电机，所述驱动电机正转时所述泵体(30)处于所述第一工作状态，所述驱动电机反转时所述泵体(30)处于所述第二工作状态，当所述驱动电机反转的圈数达到第一预设圈数时，所述控制装置控制所述泵体(30)停止工作。

3.根据权利要求1所述的水淀粉下料装置，其特征在于，所述控制装置还包括：计时模块，所述计时模块能够记录所述泵体(30)处于所述第二工作状态的时间，当所述时间到达预定时间时，所述控制装置控制所述泵体(30)停止工作，或者，所述水淀粉下料装置还包括：

检测装置，能够检测所述管道(20)内的水淀粉的液面位置，当所述泵体(30)处于所述第二工作状态，且所述检测装置检测到所述管道(20)内的水淀粉的液面位于所述第一管段(21)内时，所述检测装置能够向所述控制装置发送触发信号，所述控制装置接收到所述触发信号，控制所述泵体(30)停止工作。

4.根据权利要求3所述的水淀粉下料装置，其特征在于，所述水淀粉下料装置包括所述检测装置，所述检测装置为液位计、激光检测装置、超声波检测装置、密度检测装置、光电传感器或者摄像头。

5.根据权利要求1所述的水淀粉下料装置，其特征在于，所述第一管段(21)与水平面之间的夹角在80°至100°之间。

6.一种烹饪装置，其特征在于，包括：

烹饪器具(40)，具有烹饪腔(1)；

水淀粉下料装置(50)，所述水淀粉下料装置(50)为权利要求1至5中任一项所述的水淀粉下料装置，所述水淀粉下料装置(50)的第二管段(22)向所述烹饪腔(1)内延伸。

7.根据权利要求6所述的烹饪装置，其特征在于，所述烹饪装置为炒菜机。

8.一种水淀粉的回收方法，其特征在于，采用权利要求1至5中任一项所述的水淀粉下料装置，所述回收方法包括：

步骤S10：使所述水淀粉下料装置的泵体(30)处于第二工作状态；

步骤S30：判断所述水淀粉下料装置的管道(20)内的水淀粉的液面是否位于所述管道(20)的第一管段(21)内，如果所述管道(20)内的水淀粉的液面位于所述第一管段(21)内，则所述水淀粉下料装置的控制装置控制所述泵体(30)停止工作。

9.根据权利要求8所述的回收方法，其特征在于，所述水淀粉下料装置包括驱动所述泵体(30)工作的驱动电机，如果所述驱动电机反转的圈数达到第一预设圈数，则判断所述管道(20)内的水淀粉的液面位于所述第一管段(21)内，或者，

所述控制装置还包括：计时模块，所述计时模块用以记录所述驱动电机反转的时间，如果所述计时模块所记录的时间到达预定时间，则判断所述管道(20)内的水淀粉的液面位于所述第一管段(21)内，或者，

所述水淀粉下料装置还包括：检测装置，检测所述管道(20)内的水淀粉的液面位置，如果所述水淀粉的液面在第一管段(21)内，则判断所述管道(20)内的水淀粉的液面位于所述第一管段(21)内。

10.根据权利要求8所述的回收方法，其特征在于，在所述步骤S10与所述步骤S30之间，所述回收方法还包括：

步骤S20：多次切换所述泵体(30)的工作状态，并使最后一次切换工作状态后的所述泵体(30)处于所述第二工作状态。